Sedang mencari ide resep cumi hitam bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam bakso yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi hitam bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mencoba kebab, kue, beef bowl, cumi hitam, bakso goreng, dan sambal cumi. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi hitam bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Hitam Bakso memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Hitam Bakso:
- Sediakan 500 gr Cumi uk. Sedang (direndam dgn jeruk nipis & garam)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 cm jahe, geprek
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Sediakan Bumbu iris :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit / merah keriting
- Gunakan 1 tomat kecil
Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi. Obat ini dikatakan mengandung semut hitam afrika, serta mengusung semut afrika sebagai "simbol keperkasaan" obat kuat ini.
Cara membuat Cumi Hitam Bakso:
- Tumis bumbu iris hingga harum.
- Masukan daun salam, daun jeruk, serai & jahe, hingga harum & layu
- Masukan cumi yg sdh direndam & cuci, juga baso nya. Masak hingga matang.
- Kalau mau agak berkuah, tambahkan air. Beri garam, gula & kaldu jamur. Test rasa, sajikan!
Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan Resep cumi selanjutnya adalah cumi basah bumbu hitam. Salah satu masakan yang sangat enak. Cara Membuat Cumi Hitam Saus Tiram: Cuci bersih cumi, potong sesuai selera. Sayangnya ternyata cumi-cumi yang telah dibekukan kurang memberikan warna hitam seperti yang saya inginkan. Waralaba mie hitam cumi, for info please DM.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi hitam bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
