Lagi mencari ide resep cumi tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi tahu telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi tahu telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hai semua hari ini mau upload resep cumi isi Tahu dan Telur. Lihat juga resep Tahu telur teflon tanpa minyak enak lainnya. Cumi-cumi Bangka merupakan pilihan tepat, biasanya mereka berukuran jumbo sehingga memiliki rongga tubuh yang besar, artinya isi telur dan tahu bisa banyak dijejalkan kedalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi tahu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi tahu telur menggunakan 32 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi tahu telur:
- Siapkan 500 gr cumi
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Isian cumi :
- Siapkan 3 potong tahu putih
- Sediakan 1 telur ayam utuh
- Gunakan 2 batang daun Bawang potong2
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus kuah :
- Sediakan 50 gr bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 3 kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt wijen sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar biji, sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Ambil 2 lembar daun kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 5 lembar dau jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serei, geprek
- Siapkan 130 ml santan instan kara
- Siapkan 600 air matang
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya tusuk gigi
Rasa gurih dan berisi dari cumi bakar isi tahu telur ini selalu menggoda di segala kesempatan. Rebus telur, kupas kulitnya, sisihkan. b. Bersihkan cumi, buang kotoran dan bagian tinta. c. Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi tahu telur:
- Siapkan bahan.
- Lumuri cumi dengan jeruk nipis dan garam secukupnya untuk menghilangkan bau amis cumi, diamkn selama 15 menit kemudian cuci bersih.
- Siapkan wadah, masukkan bahan isian cumi, haluskan. Masukkan isian ke dalam plastik gula, lubangi dibawahnya sedikit agar bisa mengeluarkan isian, lalu masukkan isian kedalam badan cumi dan tutup dengan kepala cumi dan tusuk dari samping dengan tusuk gigi.
- Bumbu kuah : Haluskan bumbu halus dengan blender
- Tumis bumbu halus, masukkan serei geprek, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, tumis sampai bumbu matang.
- Siapkan santan instan kara tambahkan dengan air, masak sampai santan menggelengak, pastikan memasak cumi jangan terlalu lama karena cumi bisa alot kalau terlalu lama dimasak. Sajikan.
Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget! Resep dengan petunjuk video: Makanan khas Surabaya, Jawa Timur ini biasanya Rawon menggunakan daging, kali ini kita menggunakan cumi yang membuat rawon menjadi lebih gurih. Cumi Pedas Isi Tahu Telur. instagram.com/rendhaa_fr. Apakah Anda ingin tahu cara menetaskan telur ayam , tapi sering mengalami kegagalan?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi tahu telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
