Sedang mencari ide resep cumi goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng tepung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Resep Cumi Goreng Tepung: Cumi yang sudah dicuci bersih dan dipotong sesuai ukuran dan lebar yang diinginkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi Goreng Tepung menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Goreng Tepung:
- Ambil 250 gr cumi, bersihkan dan potong
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Bahan lapisan
- Sediakan 5 sdm terigu
- Sediakan 1 sdm maizena
Cumi goreng tepung yang enak adalah cumi tidak alot dan tepung terasa gurih serta renyah. Karena itu diperlukan paduan beberapa macam tepung dan juga tambahan sedikit baking soda agar. Sebagai masakan, cumi-cumi yang dilapisi dengan adonan yang digoreng atau cumi goreng tepung adalah lazim dijadikan sebagai hidangan pembuka. Ini adalah cumi goreng versi sederhana, namun.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Goreng Tepung:
- Campurkan cumi dengan semua bahan, kecuali telur dan bahan pelapis, diamkan 30 mt dalam kulkas
- Masukan telur ke dalam cumi yang sudah didiamkan, aduk rata.
- Gulingkan cumi ke tepung lapisan satu per satu, lalu goreng hingga matang. Siap disajikan.
Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya. Jadi, kamu akan merasakan tekstur yang renyah di luar, tapi lembut di dalam. Apalagi makan pakai nasi panas dan cumi goreng tepungnya dicocol pakai saus sambal. Rеѕер Cumi Goreng Tерung renyah dan garing tentu banyak yang cari terlebih nanti hasilnya crispy pasti sangat istimewa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!