Sedang mencari ide resep cumi asin cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
CUMI ASIN CABE IJO by @genikayu. Langkah langkah membuat cumi asin cabe hijau by Dapur Umami. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi asin cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi asin cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Asin Cabe Ijo memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Asin Cabe Ijo:
- Siapkan 100 gr cumi asin
- Siapkan 2 buah cabai ijo besar
- Gunakan 1 buah cabai merah
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
Rasa gurih cumi-cumi akan semakin bertambah nikmat jika menggunakan cumi asin. Apalagi jika diolah menjadi resep cumi asin cabe ijo plus petai Yuk kita olah bahan resep cumi asin cabe ijo plus petai ini. Langkah-langkah membuatnya yaitu: Pertama-tama, tempatkan cumi asin di dalam. Cumi asin selalu menjanjikan sajian gurih yang khas.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Cabe Ijo:
- Rendam cumi dalam air panas. Cuci bersih, tiriskan. (Saya sampe 2x cuci).
- Panaskan minyak, goreng cumi sampai matang (gausah sampai kering). Angkat, tiriskan.
- Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah, cabai ijo. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Beri air dan jahe geprek. Masukkan irisan cabai. Tambahkan gula merah, kaldu bubuk dan garam. Masukkan cumi yang sudah digoreng tadi.
- Aduk hingga matang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Ditambah sambal cabe ijo dan petai, kelezatannya makin sempurna. Membayangkannya saja sudah bikin ngiler, kan? Nah, jangan cuma dibayangkan, yuk kamu buat sendiri di rumah. VIVA - Warteg jadi salah satu tempat andalan bagi pekerja kantoran dan anak kostan untuk mencari makan. Salah satu menu warteg andalan selain tempe orak arik atau olahan sayur, cumi asin juga jadi andalan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Asin Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
