Lagi mencari ide resep tumis kangkung tempe bejek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung tempe bejek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung tempe bejek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis kangkung tempe bejek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis kangkung tempe bejek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis kangkung tempe bejek memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis kangkung tempe bejek:
- Siapkan 1 ikat kangkung, siangi
- Sediakan 1/2 papan tempe potong2
- Ambil Bumbu iris :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe rawit merah (pedasnya sesuaikan)
- Siapkan 3 bh cabe merah
- Gunakan 1 bh tomat
- Ambil Bumbu perasa :
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
Kalau bisa jangan panaskan kembali Tumis Kangkung ya. Resep Tumis Kangkung - Wikipedia Indonesia, kangkung adalah tumbuhan yang termasuk jenis sayur-sayuran yang ditanam sebagai makanan. Anda dapat dengan mudah menemukan sayuran berwarna hijau ini di pasar tradisional maupun swalayan terdekat dari rumah. Bahan utama tumis kangkung tentu saja wajib dipilih dengan saksama.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis kangkung tempe bejek:
- Goreng tempe sampai matang lalu bejek/ulek kasar
- Panaskan 5 sdm minyak, tumis bumbu iris sampai matang dan harum, tambahkan 100 ml air, kemudian masukkan bumbu perasa dan masak hingga air mendidih, lalu test rasa dl ya..jika sudah pas lanjut…
- Masukkan kangkung aduk rata, lalu masukkan tempe bejek aduk hingga semua tercampur merata sempurna
Pilih sayur kangkung yang masih segar. Biasanya daunnya masih tegak dan gak layu jika kamu Tumis kangkung bisa disajikan dengan berbagai hidangan pelengkap lainnya. Misalnya sambal dabu-dabu yang segar atau ikan bakar. Resep Tumis Kangkung Enak Praktis - Bagi Anda dan keluarga yang menyukai sayuran, sepertinya resep kaley tumis ini cocok untuk disajikan di meja makan keluarga. Resep cah kangkung ada banyak, salah satu resep favorit yang bisa Anda coba adalah terasi ketumbar tumis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kangkung tempe bejek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
