Lagi mencari ide resep orek tempe kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe kering yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan orek tempe kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kering Tempe / Oreg Orek Tempe enak lainnya. Resep 'orek tempe kering' paling teruji. Resep orek tempe / kering tempe banyak ditulis di berbagai buku buku memasak, namun kadang kala hasilnya kurang sempurna dalam arti rasanya kurang mantap, sebab belum dijelaskan bagaimana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan orek tempe kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Orek Tempe kering menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Orek Tempe kering:
- Sediakan 1 papan tempe
- Sediakan Gula merah sisir secukupnya
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Gunakan 3 buah cabe merah iris
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
- Sediakan 🌻bumbu halus :
- Ambil 6 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap. Hasil: Cara Bikin Orek Tempe Kering. Resep orek tempe kering,cocok dijadikan bekal piknik keluarga looh. Cara Membuat Tempe Orek Kering Pedas Manis.
Cara membuat Orek Tempe kering:
- Tempe dipotong korek agak tipis. Taburi sedikit garam sebelum digoreng. Kemudian goreng hingga kering. Sisihkan
- Siapkan bumbu halus, kemudian tumis. Masukkan gula merah, daun jeruk dan cabe iris. Disusul lengkuas dan air asam jawa.
- Tambahkan sedikit air. Masak hingga mengental. Jgn lupa koreksi rasa dgn garam, gula dan kaldu jamur. Tunggu dingin setelah itu aduk dengan tempe yg sudah digoreng tadi
Orek Tempe Kering pedas manis buatan sendiri/handmade enak buat cemilan atau lauk makan. Bisa dinikmati semua kalangan usia, mulai anak-anak sampai dewasa. Masakan tempe orek ini ada yang orek tempe basah namun ada juga yang lebih suka orek tempe kering, itu sih tergantung selera aja. Resep masakan daerah orek tempe basah pedas mempunyai. Biasa terdapat dua variasi, yaitu orek tempe basah yang empuk, atau orek tempe kering yang ditumis garing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Orek Tempe kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
