Ayam Popcorn Bawang Goreng
Ayam Popcorn Bawang Goreng

Sedang mencari ide resep ayam popcorn bawang goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn bawang goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Menu ayam popcorn akan menjadi hidangan favorit keluarga yang membuat mereka ketagihan Berikut resep ayam popcorn dan cara membuatnya. ID - Ayam popcorn bisa dibuat dengan berbagai rasa dan bahan saus tergantung selera. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn bawang goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam popcorn bawang goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam popcorn bawang goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Popcorn Bawang Goreng memakai 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Popcorn Bawang Goreng:
  1. Gunakan 500 gr daging ayam fillet potong kotak kecil atau sesuai selera
  2. Ambil (Sy pake filet paha ayam tanpa kulit)
  3. Ambil Secukupnya minyak utk menggoreng
  4. Siapkan ✅Bahan A utk marinasi ayam, dihaluskan:
  5. Siapkan 7 siung bawang putih (kupas, potong kecil)
  6. Gunakan 4 siung bawang merah (kupas,potong kecil)
  7. Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
  8. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
  9. Gunakan 1 sdm kecap ikan (jika tdk ada, ganti dg kecap asin yg bening)
  10. Siapkan 1/2 sdt garam
  11. Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk
  12. Siapkan ✅Bahan B, larutan tepung :
  13. Gunakan 3 sdm terigu protein rendah (me : lencana merah)
  14. Sediakan 3 sdm tepung beras
  15. Gunakan 1 sdt baking soda
  16. Sediakan 1/2 sdt garam
  17. Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk
  18. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  19. Gunakan 100 ml air es
  20. Ambil ✅Bahan Tambahan :
  21. Ambil 1 batang daun bawang, iris iris
  22. Sediakan 1 buah cabe merah, iris iris (saya : 3 buah cabe merah krting)
  23. Siapkan 5 lembar daun jeruk, buang tulang daun (tambahan saya)
  24. Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk
  25. Siapkan 1 sdt cabe bubuk
  26. Siapkan 2 sdm bawang merah goreng
  27. Siapkan Daun ketumbar (saya skip)

Ayam popcorn ini mempunyai citarasa yang sama dengan ayam goreng yang disajikan di KFC Bentuk ayam goreng yang kecil - kecil ini pun membuat ayam bisa matang dengan sempurna Pada resep diatas ini menggunakan bawang putih bubuk dalam membuat bahannya namun apabila tidak. Jika anda sudah biasa membeli popcorn ayam atau popcorn chicken yang telah siap di pasaraya, apa kata kali ini anda cuba untuk membuatnya di rumah. Formulanya ialah ayam perapan celup tepung - celup air - celup tepung semula - goreng. Tepung tersebut jika mahu campur juga boleh: tepung.

Cara membuat Ayam Popcorn Bawang Goreng:
  1. Panaskan dulu minyak dgn api kecil. Blender bahan A (klo perlu tambah sedikit air), campurkan ke ayam. Marinasi ayam minimal selama 10-15 menit.
  2. Campur bahan B hingga jadi larutan tepung. Lalu tuang ke ayam yg sdh dimarinasi. Aduk hingga merata
  3. Goreng ayam dengan api sedang hingga garing. Angkat. Tips dari chef Desi : masukan ayam satu persatu, bagi ayam utk jd beberapa kali goreng, supaya suhu minyak stabil dan ayam popcorn jadi kriuk.
  4. Goreng cabe, daun bawang dan daun jeruk sebentar saja. Lalu campur ke ayam yg sudah di goreng.
  5. Tambahkan lada hitam bubuk, cabe bubuk dan bawang goreng.
  6. Campur semua, smbil digongseng sebentar. Ayam Popcorn Bawang Goreng1. Terakhir beri garnish daun bawang segar dan daun ketumbar (sy skip), sajikan.

Ayam popcorn sambal manis, hidangan yang mudah tapi gerenti sedap. Ketulan isi ayam yang bersalut tepung digoreng rangup, kemudian disalut Panaskan minyak dan goreng ayam sampai rangup, angkat dan ketepikan. Ayam Popcorn BonCrispy, menu camilan kekinian yang pas dijadikan sebagai teman santai. Kalau biasanya popcorn identik dengan jagung, Bunda bisa membuatnya menggunakan daging ayam fillet. Bentuknya imut seperti dadu dan teksturnya super crispy, membuat siapapun yang mencobanya pasti.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam popcorn bawang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!