Lagi mencari ide resep ayam goreng korea ala kadarnya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng korea ala kadarnya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea ala kadarnya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng korea ala kadarnya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Che Nom akan sediakan Dakganjeong atau Ayam Goreng Korea yang bersalut dengan sos istimewa. Mesti ramai yg suka hidangan ni kan. Sekedar hiburan Parody Pamit Trimakasih #NasiPadang #AyamGoreng #Pamit #MakanSiang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng korea ala kadarnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng korea ala kadarnya menggunakan 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng korea ala kadarnya:
- Ambil 1/2 dada ayam fillet
- Sediakan Bumbu marinasi ayam
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Bawang putih bubuk
- Ambil Garam
- Ambil Tepung bumbu
- Sediakan Tepung terigu
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan Bubuk bawang
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan 2-3 sdm Tepung maizena
- Siapkan Bumbu ala korea
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 1/3 bawang bombay
- Gunakan Saos sambal
- Sediakan Saos tomat
- Ambil 1 Tomat ukuran kecil *bisa skip karns stok saos tomat dikit
- Sediakan Saos tiram
- Gunakan Kecap
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan Cabe bubuk *bisa skip kalau ga suka pedes
- Gunakan Cabe rawit potong *tambahan dari aku
- Gunakan Sedikit air
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan 1 sdm margarin
Tentara Amerika yang mengenalkan ayam goreng tepung ke Korea Selatan. Mereka bertugas di Korea seperti di kota Osan, Seoul, dan Pyeongtaek. Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti ketagihan. Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah.
Cara menyiapkan Ayam goreng korea ala kadarnya:
- Cuci ayam dengan air bersih lalu marinasi. Simpan dalam wadah dan taruh dikulkas kira kira 30 menit sampai 1jam
- Aduk semua bumbu tepung sampai rata, ambil beberapa sendok lalu beri sedikit air untuk adonan basah.
- Panaskan minyak, masukkan ayam ke adonan kering lalu adonan basah lanjut adonan kering lagi. Sambil sedikit diremas agar sedikit bertekstur. Goreng dengan minyak panas hingga matang
- Panaskan sedikit minyak tambah margarin 1 sdm lalu masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus tumis hingga harum tambahkan tomat, saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap, gula, lada, bawang bombay aduk hingga rata lalu tambahkan sedikit air aduk aduk koreksi rasa jika sudah pas tambahkan cabe iris aduk sebentar sampai sedikit kental masukkan ayam aduk cepat hingga rata. Angkat dan sajikan
- Saran saji bisa ditaburi wijen berhubung engga ada yaudah aku ganti daun bawang. Selamat mencoba
Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan? Jika anda suka bolehlah ikut resepi yang sangat mudah ini. Ayam goreng ala Korea ini memiliki rasa manis dan sedikit pedas. Ganjang chicken adalah ayam goreng Korea yang memiliki perpaduan rasa manis, asin dan gurih. Campuran rasa itu berasal dari bumbu ganjang yang terbuat dari campuran kecap asin, minyak goreng, bawang putih, gula dan cuka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng korea ala kadarnya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
