Lagi mencari ide resep sambal ganja/sambal udang khas aceh.. yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ganja/sambal udang khas aceh.. yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ganja/sambal udang khas aceh.., pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal ganja/sambal udang khas aceh.. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kenapa disebut sambal ganja?? ini adalah salah satu sambal khas Aceh yang bikin ketagihan, rasanya pedas, gurih, dan asam dari belimbing wuluhnya. sambal. Perpaduan rasa yang unik, gurihnya udang goreng, pedasnya rawit dan segarnya belimbing wuluh, bisa sangat memanjakan anda khususnya. Nama 'ganja' dijadikan sebutan sambal Aceh ini karena rasanya yang membuat orang ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal ganja/sambal udang khas aceh.. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal ganja/sambal udang khas aceh.. menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal ganja/sambal udang khas aceh..:
- Sediakan 8 ekor Udang segar
- Ambil 1 batang Sereh
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 5 buah Belimbing wuluh
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bwang putih
- Siapkan Garam secukup nya
- Gunakan Penyedap
- Sediakan 7 buah Cabai rawit
- Siapkan 2 buah Cabai merah
Sebetulnya, kita tak perlu menyebutnya "sambal asam. Sambal ganja atau asam udeung paling nikmat disantap dengan nasi putih panas. Nah, kamu bisa membuatnya dengan resep di bawah ini. Gak heran kalau setiap daerah memiliki sambal khasnya masing-masing.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal ganja/sambal udang khas aceh..:
- Rebus semua bahan kecuali garam dan penyedap ya.
- Lalu di ulek,jngn terlalu halus,bubuhi garam dan penyedap,tes rasa..
- Selamt mencoba😊
Kalau di Jawa terkenal dengan sambal terasi, Aceh populer dengan sambal ganja. Salah satu sambal dengan rasa kelezatannya yang sudah terkenal adalah sambal 'ganja.' Eits tapi bukan berarti sambal ini benar-benar menggunakan Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Sebenarnya, istilah asam sendiri bagi orang. Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Sebenarnya, istilah asam sendiri bagi orang Aceh berarti Biasanya sambal ini paling nikmat disantap dengan seporsi nasi putih hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ganja/sambal udang khas aceh.. yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!