Lagi mencari inspirasi resep gimbal tahu udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gimbal tahu udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gimbal Udang dan Tahu Goreng: Haluskan bahan bumbu halus untuk gimbal udang dalam cobek. Campur bumbu halus bersama tepung terigu dan tepung beras dalam wadah atau mangkok yang. Tahu gimbal adalah makanan khas Kota Semarang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gimbal tahu udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gimbal tahu udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gimbal tahu udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gimbal tahu udang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gimbal tahu udang:
- Siapkan 250 gr udang
- Ambil 2 buah tahu
- Gunakan 125 gr tepung beras
- Gunakan 150 ml santan
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil secukupnya Garam
Tahu gimbal khas Semarang ini memang idola semua orang. Gak sulit menemukan tempat makan Lakukan hingga adonan habis. Potong gimbal udang menjadi beberapa bagian, kemudian sisihkan. Gimbal Udang: aduk rata bumbu halus bersama tepung terigu, tepung beras, dan air hingga menjadi adonan yang licin.
Langkah-langkah menyiapkan Gimbal tahu udang:
- Campur tepung beras, bumbu halus, telur dan santan. Aduk rata. Masukkan irisan daun jeruk.
- Bersihkan udang buang kepala dan kulit. Tahu dipotong-potong. masukkan tahu dan udang dalam adonan dan aduk rata.
- Panaskan minyak, lalu goreng gimbal tahu udang. Bila sudah kuning keemasan angkat dan tiriskan.
- Sajikan gimbal tahu udang dengan cabe.
Tahu gimbal (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦒꦶꦩ꧀ꦧꦭ꧀) adalah makanan khas Kota Semarang. Makanan ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal (udang yang digoreng dengan tepung) dan dicampur dengan bumbu kacang yang khas karena menggunakan petis udang. Gimbal yang dimaksud adalah bakwan udang. Tahu goreng dan gimbal dipotong kecil-kecil, dibubuhi irisan kubis, telur, kembang kol, dan disiram bumbu kacang. Resep Gimbal Udang, Satu yang Unik dari Kota Semarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gimbal tahu udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
