Lagi mencari ide resep buncis udang kriuk lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal buncis udang kriuk lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buncis udang kriuk lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan buncis udang kriuk lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Buncis udang lada hitam dimasak dengan tepung terigu. Jadi memiliki tekstur renyah dan kriuk. "Untuk tepung pelapisnya jangan digaremi lagi ya soalnya bahan rendamnya sudah asin. Lihat juga resep Ceker Lapindo lada hitam (no presto) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat buncis udang kriuk lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Buncis Udang Kriuk Lada Hitam memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Buncis Udang Kriuk Lada Hitam:
- Ambil 200 gram Udang Kupas
- Ambil Bahan Rendam
- Sediakan 1 butir Telur, Kocok
- Siapkan 3 siung Bawang Putih, cincang
- Siapkan 1 sdt Kecap Asin
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Jamur
- Gunakan 1 sdt Minyak Wijen
- Siapkan Secukupnya Lada Hitam Bubuk
- Ambil Tepung Pelapis
- Sediakan 8 sdm Tepung ∆
- Gunakan 6 sdm Tepung Sagu
- Sediakan Buncis
- Ambil Secukupnya Buncis
- Sediakan Secukupnya Air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya Air Es
- Sediakan Bumbu Lada Hitam
- Ambil 3 siung Bawang Putih Cincang
- Sediakan 5 buah Cabai Rawit Merah, iris
- Gunakan 1/4 sdt Lada Hitam
- Ambil 1 sdm Gula Pasir
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur
- Ambil Secukupnya Kecap Asin
- Ambil Secukupnya Minyak Wijen
BAHAN-NYA boncis udang kering wortel cabe merah cabe rawit bawang Bombay bawang putih bawang merah lada hitam kaldu. Indonesian main dish Oseng Buncis Udang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Paduan antara pedaaas, gurih dan kriuk-kriuk jagung manis ini sungguh istimewa, cukup disantap dengan nasi putih hangat hhmm bisa-bisa satu wajan habis dimakan. Rasa kriuk buncis terasa pas sebagai tekstur tambahan yang menjadikan makanan Indonesia tidak Contohnya, resep ini bisa ditambahkan dengan potongan tempe atau bahkan udang yang sudah dikupas.
Langkah-langkah membuat Buncis Udang Kriuk Lada Hitam:
- Pada wadah, campur jadi satu bahan rendam lalu aduk rata. Masukkan udang kupas lalu aduk rata. Tutup wadah lalu masukkan ke dalam kulkas. Diamkan selama ±30 menit.
- Didihkan air, beri Garam lalu masukkan buncis yang sudah dipotong, rebus sebentar. Lalu angkat masukkan ke dalam air es. Lalu tiriskan dan sisihkan.
- Tumis cabai sampai layu, lalu masukan bawang putih, aduk hingga harum lalu masukkan bumbu², aduk rata. Masukkan buncis lalu aduk rata. Matikan api sisihkan.
- Panaskan minyak goreng agak banyak. Masukkan udang ke dalam tepung pelapis, remas² lalu goreng ke dalam minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga coklat keemasan dan renyah. Angkat, sisihkan.
- Penyelesaian. Tata Buncis di piring lalu taruh udang goreng diatas buncis. Taburi dengan daun bawang iris.
- Siap disajikan
Selain mudah untuk membuatnya, ayam lada hitam punya cita rasa kaya yang sulit untuk. Tumis kacang buncis udang bukan hanya sayuran tetapi juga dengan udang, maka hidangan akan lebih menarik. Kacang buncis yang bisa dibeli dengan Kacang Buncis dipilih dan dipotong sesuai selera dalam hal bentuk dan ukuran. Untuk membentuk variasi udang, setelah dikupas Anda dapat. Lada hitam mengandung sedikit karbohidrat, kalori, vitamin A dan K, kalsium, potasium, dan antioksidan yang tinggi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Buncis Udang Kriuk Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!