Anda sedang mencari ide resep lodeh labu udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh labu udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh labu udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh labu udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sayur lodeh labu udang ini cocok untuk teman makan ketupat di hari lebaran Bumbunya semua cuma saya rajang karena biar lebih praktis. Cara masak sayur lodeh labu siam yang dicampur dengan udang dan daging sapi, dan tempe. Sayur lodeh labu siam. foto: Instagram/@alfamade_origincraft.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh labu udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh labu udang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh labu udang:
- Ambil 350 gr labu bersihkan dari getahnya
- Ambil 1 papan kecil tempe
- Ambil 250 gr udang kupas
- Siapkan 750 ml santan kekentalan sedang
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar butir yg disangrai
- Sediakan Bumbu kasar
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah cabai merah iris kasar
- Gunakan 2 buah cabai hijau iris kasar
- Siapkan Secukupnya garam, gula
- Sediakan 1 sdm minyak sayur untuk menumis
Indonesian tempeh Lodeh Tahu Labu Siam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ada berbagai variasi bumbu dan bahan sayur lodeh dan setiap versi tentunya unik dan lezat! Sayur lodeh mungkin sudah biasa namun jika sayur sup lodeh ini dicampur dengan ikan jambal pasti terasa luar biasa. Ikan asin jambal ini akan memberikan sensasi lebih gurih bagi kuah dalam sup lodeh.
Cara menyiapkan Lodeh labu udang:
- Potong labu yang sudah dibersihkan, potong tempe serasi dengan labu
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang, masak hingga udang berubah warna
- Didihkan santan, tempe, bumbu halus, bumbu kasar, hingga mendidih tambahkan labu, garam, gula, sesuaikan rasanya
- Dan siap untuk disajikan
Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa. Sayur lodeh labu siam ini akan menemabi acara makan anda bersama kelaurga. Dengan adanya sayur ini maka nafsu makan anda dan keluarga akan bertambah. resep sayur lodeh kluwih jawa spesial. cara membuat Cara membuat sayur lodeh sebenarnya tidak berbeda dengan jenis sayuran yang lain dan perbedaannya terletak pada penggunaan santan kelapa. Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh labu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
