Sedang mencari inspirasi resep orek tempe udang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe udang pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang satu ini merupakan masakan asli masyarakat. Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe udang pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan orek tempe udang pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah orek tempe udang pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Orek Tempe Udang Pedas menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Orek Tempe Udang Pedas:
- Siapkan 250 gr udang
- Gunakan 1 kotak tempe
- Gunakan 4 bh cabe merah besar
- Ambil 2 cabe hijau besar
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 1 siung baput
- Siapkan 3 siung bamer
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Ambil 1 bj kemiri
- Sediakan Seckpnya gula, garam
Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis. Ada yang memasaknya hingga kering dan garing dan ada juga yang membiarkannya basah berlumuran kecap. Tempe orek merupakan salah satu makanan enak yang biasa disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning sebagai lauk pelengkapnya yang biasa dilengkapi juga dengan telur dadar atau bihun. Makanan ini merupakan makanan yang terlihat biasa-biasa saja namun memiliki rasa yang niikmat sehingga.
Cara menyiapkan Orek Tempe Udang Pedas:
- Potong kotak kecil tempe. Iris-iris cabe merah dan hijau
- Goreng sebentar tempe. Tiriskan dan sisihkan dulu. Gongso bumbu halus
- Tambah dikit air. Masukkan udang, aduk rata
- Kemudian masukkan tempe, cabe merah dan hijau iris. Aduk. Tes rasa dulu. Masak sampai kuah asat.
Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes. In this version, a block of tempeh is sliced and stir-fried with the subtly sweet. Nugget tempe udang terbuat dari tempe kedelai dan udang kupas, lalu dikukus. Campur tempe, udang, tepung tergiu, telur, garam, merica, bawang bombai, dan bawang putih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orek tempe udang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
