Sedang mencari ide resep 118. pepes udang kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 118. pepes udang kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 118. pepes udang kelapa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 118. pepes udang kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bakar pepes hingga daun pisang pembungkusnya berubah kecoklatan agar lebih wangi dan sedap. Udang memang bahan yang kaya akan kreasi. Seperti misalnya, Pepes Udang Kelapa yang sayang kalau dilewatkan ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 118. pepes udang kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 118. Pepes udang kelapa memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 118. Pepes udang kelapa:
- Ambil 250 gram udang, kupas dan cuci bersih. Sisihkan
- Sediakan 1/2 btr kelapa 1/2 tua, parut memanjang
- Gunakan 1 ikat bayam, siangi dan cuci bersih. Iris kasar
- Siapkan 4 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 btg daun bawang, iris tipis
- Gunakan 3 sdm minyak goreng utk menumis
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Ambil Tusuk gigi secukupnya
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 30 gr bawang merah
- Sediakan 15 gr bawang putih
- Gunakan 50 gr cabe merah
- Gunakan 12 gr kemiri
Salah satu pepes yang sangat favorit, yakni pepes udang. Perpaduan bumbu khas dengan udang menciptakan sensasi. Pepes udang kemangi bakar siap disajikan dan nikmati bersama keluarga. Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda.
Cara menyiapkan 118. Pepes udang kelapa:
- Siapkan bahan dan bumbu halus
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk dan daun salam aduk rata. Masukan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam dan gula pasir masak sampai matang. Koreksi rasanya lalu sisihkan sampai dingin
- Dalam 1 wadah aduk rata bumbu halus, udang, kelapa bayam dan daun bawang. Bagi menjadi 4- 5 bagian. Ambil 1 lembar daun letakan 1 bagian pepes, gulung padat dan semat ujung2nya dengan daun pisang. Panaskan dandang, kukus selama 30 menit
- Angkat pepes dan tiriskan, pepes udang kelapa siap disajikan.
Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Udang juga enak loh ternyata kalau dibuat pepes. Apalagi untuk santapan keluarga di akhir pekan ini. Coba aja liat di video ini untuk cara mengolahnya yang pas. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 118. Pepes udang kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
