Anda sedang mencari ide resep ekado ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ekado ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini kita akan membuat Ekado Ayam Udang Ala Hokban ya. Di video ini saya salah mengucapkan. Resep masakan enak ekado ayam bisa dibuat makanan beku frozen food tahan Tonton juga video ekado tanpa dikukus dan tanpa udang ya,sama enaknya kok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ekado ayam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ekado ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ekado ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ekado Ayam Udang memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ekado Ayam Udang:
- Ambil 200 gram ayam giling
- Gunakan 100 gram udang
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt minyak ikan
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan gula garam, lada bubuk
- Ambil 17 butir telur puyuh
- Ambil 17 lbr kulit kembang tahu ukuran 12x12 cm
- Gunakan Daun bawang utk tali
Ekado merupakan gorengan yangn menyerupai buntelan yang diikat pada bagian ujungnya kemudian berisi. - Pangsit : dengan isian campuran ayam dan udang, di sajikan dengan di rebus atau di ogerng - Ekado : dengan isian ayam, udang dan telur puyuh. Ekado ini ialah produk makanan yang diolah dari bahan daging ikan yang dicincang dengan menambahkan tepung serta bumbu - bumbu. Makanan ini berupa adonan daing ikan yang kemudian. Hakau Pangsit Udang Mayones Lumpia Kulit Tahu Spring Roll Siomay Kwotie Cikau Bonus: Resep saos.
Langkah-langkah menyiapkan Ekado Ayam Udang:
- Siapkan kulit kembang tahu, daun bawang untuk tali dan telur puyuh rebus
- Campur semua bahan
- Ambil 1 kulit kembang tahu, beri 1-2 sdm adonan, beri telur puyuh, bungkus dan ikat. Lakukan sampai habis
- Kukus selama 10 menit. Goreng dengan minyak banyak. Step ini langsung goreng tanpa kukus juga bisa ya.. 😊
Plus bonus Resep+Video Dimsum Ceker Ayam. Untuk vegetarian bisa menggunakan jamur cincang. Veera's Frozen menyediakan produk olahan seafood dari produsen pilihan dengan harga terbaik. Produk Seafood antara lain : Scallop, Bola Udang, Bola Kepiting, Bola Cumi, Bola Ikan, Bola Lobster. Siapkan mangkuk, masukkan daging ayam, udang, wortel, daun bawang serta bumbu-bumbu, tambahkan tepung sagu dan telur kocok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ekado ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
