Anda sedang mencari ide resep gimbal udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gimbal udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu gimbal merupakan makanan khas Semarang. Tahu gimbal terdiri dari tahu, kol, tauge, timun dan udang yang digoreng tempung sehingga tampak gimbal, yang dicampur dengan bumbu kacang. Resep gimbal udang ini sejenis olahan makanan goreng-gorengan, yang terbuat dari udang yang dipotong kecil-kecil lalu dicampur kedalam tepung terigu yang telah dicampur dengan santan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gimbal udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gimbal udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gimbal udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gimbal udang memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gimbal udang:
- Siapkan 250 gr udang uk.sedang
- Gunakan 5 sdm tepung beras
- Siapkan 2 sdm terigu
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 2 btg seledri
- Siapkan 3 lb daun jeruk, buang tulang tengahnya
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu haluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 btr kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
Udangnya kadang dikupas kadang dibiarkan bersama kulitnya, tergantung selera masing-masing. Gimbal udang, aduk tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, dan air. Sajikan gimbal udang dengan Kecap Bango Pedas. Food and drinks company. makan akan terasa lebih nikmat jika ditambah dengan Gimbal Udang "Enake", apalagi dengan gimbal udang yang kami produksi, untuk memesan.
Cara membuat Gimbal udang:
- Buang kepala udang, cuci bersih tiriskan lalu masukan duo tepung ke wadah
- Iris2 daun jeruk & seledri, campur bumbu halus serta bumbu lainnya ke tepung beri air secukupnya aduk rata
- Masukan udang, aduk2 goreng 1 sendok sayur adonan dalam minyak panas balik 1x setelah berubah warna, angkat tiriskan
Tahu gimbal khas Semarang ini memang idola semua orang. Gak sulit menemukan tempat makan yang menyediakan tahu gimbal di Semarang. Gimbal udang terbuat dari udang yang dipotong kecil-kecil lalu dicampur ke dalam tepung terigu yang telah dicampur dengan santan. A gimbal is a type of tripod head that allows you to perfectly balance the weight of your camera so that it can be moved effortlessly both vertically and Gimbals come in a variety of shapes and sizes. Gimbal Udang ini wajib dicoba, bisa dibeli di Ottokor Market Bangkok yang lokasinya dekat Chatuchak Market.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gimbal udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!