Sedang mencari inspirasi resep sala lauk udang halus sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sala lauk udang halus sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sala Lauak Khas Pariaman enak lainnya. Brilio.net - Lauk-pauk menjadi komponen penting untuk menambah nafsu makan. Ketika tersaji lauk pauk yang enak, perut akan terasa Cara mengolahnya pun cukup mudah dan menggunakan bahan-bahan yang sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sala lauk udang halus sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sala lauk udang halus sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sala lauk udang halus sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sala lauk udang halus sederhana menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sala lauk udang halus sederhana:
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 300 gram tepung beras
- Siapkan Garam
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah
- Ambil Daun bawang dan daun kunyi(diiris)
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Jahe
- Siapkan Kunyit
- Ambil Udang halus
Salaauak adalah salah satu gorengan khas daerah Minang. Mirip dengan bakwan tapi dengan bentuk bulat kecil, salalauak terbuat dari adonan tepung yang dicampur dengan ikan asin yang dihaluskan. Selain untuk camilan, salalauak juga biasa disajikan sebagai lauk pendamping ketupat sayur saat. Makna 'sala lauk' di KBBI (Kamus Besar Bahasa Indonesia).
Cara menyiapkan Sala lauk udang halus sederhana:
- Giling semua bumbu hingga halus.
- Rebus dengan air hingga mendidih beserta irisan daun bawang dan daun kunyit.
- Kemudian masukkan tepung beras.garam/penyedap rasa.aduk hingga kalis.
- Kemudian bentuk bulat2 kecil lakukan hingga selesai..
- Kemudian goreng dengan minyak dan api kecil hingga matang..
Penganan goreng yang dibuat dari tepung terigu, diberi bumbu dan dicampur dengan ikan yang telah dihaluskan. Definisi sala lauk menurut KBBI adalah penganan goreng yang dibuat dari tepung terigu. Campur tahu, udang giling, bawang putih, daun bawang, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk. Cara sederhana untuk membuatnya adalah dengan terlebih dahulu merebus santan sampai mendidih, lalu masukkan pula bumbu halus yang telah dibuat bersama lengkuas, tomat Tidak hanya sayur saja yang dapat dipakai, karena ada lauk lain yang boleh masuk ke piring, meliputi udang, ikan, dan ayam. Nah, santapan berbahan lauk kering berikut sekiranya dapat dijadikan solusi bagi kamu yang tak sempat rutin memasak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sala lauk udang halus sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
