Anda sedang mencari ide resep tumis pare dan udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pare dan udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pare dan udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis pare dan udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Selanjutnya, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum pada minyak yang panas, lalu masukan irisan cabe dan aduk sebentar. Setelah itu aduk-aduk terus hingga udang berubah warna dan pare terlihat sedikit empuk atau matang. Pare mempunyai banyak maanfaat untuk kesehatan tubuh sedangkan Udang kaya akan kalsium dan protein tetapi rendah energi tentunya sangat berguna untuk tubuh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis pare dan udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Pare dan Udang menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Pare dan Udang:
- Siapkan 1 batang pare
- Ambil 1 wortel
- Gunakan 1 telur
- Siapkan 1/4 udang ukuran sedang
- Siapkan Bumbu iris :
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 3 daun bawang
- Gunakan 10 cabe rawit
- Siapkan 1 tomat
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir dan penyedap
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
Rasa pahit khas pare akan berpadu sempurna dengan daging udang yang cenderung manis. Jangan lupa like Komen dan Subscribe Terimakasih. Pare memang dikenal memiliki rasa pahit dan sehingga sebagian orang takut mengonsumsinya. Namun, ada caranya lho untuk mengurangi bahkan menghilangkan rasa pahit dari pare.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pare dan Udang:
- Potong pare kecil dan cuci lalu rebus dgn garam skitar 5 menit lalu tiriskan
- Potong wortel dan buang kulit udang dan cuci bersih, lalu goreng udang
- Lalu kocok telur dan goreng dgn di orak arik
- Kemudian iris bumbu tadi lalu tumis dgn sedikit minyak sampai layu dan wangi
- Lalu masukkan wortel dulu beri air sedikit sampai wortel empuk
- Terakhir masukkan pare, udang dan telur orak arik, aduk rata tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya, cek rasa
- Jika sudah pas siap di hidangkan, HAPPY COOKING
Dengan resep tumis pare berikut, sajian pare akan jadi masakan super lezat, nikmat juga bikin nagih. Resep Tumis Pare enak dan praktis yang wajib dicoba di rumah! Pare menjadi salah satu jenis sayuran yang terkenal dengan rasa pahitnya. Tumis Pare menjadi menu yang paling sederhana namun menggiurkan, apalagi dipadukan dengan udang rebon. Resep Tumis Buncis Udang - Kacang buncis ditumis dengan udang yang ditambahkan?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Pare dan Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
