Sedang mencari ide resep nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil" yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil" yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Nila Bumbu Kuning enak lainnya. Saking terkenal nikmat, bumbu kuning ini juga sudah tersedia dalam kemasan. Tapi tak sedikit orang yang lebih suka meracik bumbu sendiri ala rumahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil" yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil" memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil":
- Gunakan 1 kg nila segar (saya pakai yg isi 4)
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Sediakan 2 bungkus santan instan
- Gunakan 7 siung bawang merah (haluskan)
- Ambil 5 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 3 buah cabe merah atau sesuai selera (haluskan)
- Gunakan 7 buah cabe rawit setan (sesuai selera)
- Gunakan 3 butir kemiri (haluskan)
- Gunakan 1 ruas jahe (haluskan)
- Siapkan 1 ruas kunyit (haluskan)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan secukupnya Gula & garam
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng & menumis
Kalau bunda biasanya suka dengan ikan kembung bakar yang cukup lezat dengan bumbu kecap, nah kali ini … Resep bumbu rujak - menyantap rujak pada siang hari tentu saja dapat memberikan rasa segar tersendiri, dengan memadukan aneka buah buahan dan bumbu kacang yang khas tentunya dapat menjadi rasa yang lengkap dan nikmat untuk di santap. Karena rujak menggunakan bahan bahan berupa buah buahan yang segar tentu saja rujak sangat kaya akan vitamin, dan rujak itu sendiri sangat baik untuk kesehatan. Mangut adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan berasa sedap dan enak. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak mangut.
Langkah-langkah membuat Nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil":
- Cuci bersih ikan lalu sayat-sayat agar bumbu meresap
- Lumuri ikan dengan garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan jeruk nipis lalu diamkan 30menit
- Goreng ikan cukup setengah matang saja sambil menyiapkan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum & matang lalu tambahkan air, gula, garam.
- Masukkan ikan yg sudah digoreng setengah matang tadi, aduk perlahan jgn sampai ikan hancur.
- Setelah mendidih masukkan santan & Gula Garam lalu aduk perlahan,diamkan sebentar sampai air menyusut.
- Aduk perlahan,masukkan cabe rawit utuh, cek rasa lalu matikan kompor.
- Ikan nila bumbu rujak siap dinikmati 😉😉
Aneka resep hidangan ikan nila yang akan senantiasa memperkaya dan menambah ragam koleksi resep anda dirumah. Resep hidangan ini juga dilengkapi dengan berbagai resep ikan lainnya seperti ikan tuna, ikan gurame dan masih banyak lagi. Yuk, simak beraneka ragam resep ikan yang bisa ibu buat dengan mudah. Watch Queue Queue Ingin Masak Ikan untuk keluarga, tak usah pusing memikirkan menu masakan harian hari ini. Indonesia memang memiliki banyak jenis ikan jadi tak ada banyak resep ikan lezat yang bisa anda coba mulai dari masakan ikan pedas gurih, nuget ikan yang crispy, resep ikan pedas manis, ikan layang dengan bumbu balado, ikan asam padeh, resep pindang ikan, sop ikan patin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
