Lagi mencari inspirasi resep gurame goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurame goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ikan Gurame Goreng Plus Sambal Kecap enak lainnya. - Gurami Goreng Gurami goreng ini spesial karena pakai sambal terasi. Gurame goreng - tips mengoreng ikan agar tidak lengket dan meletus. Kemudian goreng ikan gurame sampai garing.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame Goreng memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gurame Goreng:
- Gunakan 1 ekor gurame
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar
Ikan gurame goreng asam manis atau asam pedas juga sangat populer. Ikan gurame goreng saus nanas, saus padang, saus mangga atau saus cabe ijo juga seru untuk dicoba di rumah sebagai menu. Ikan gurame yang digoreng ditambah dengan bahan bumbu rujak tentunya memiliki rasa yang unik namun tetap rasa yang khas dari bumbu rujak ini semakin menggugah selera anda kala menyantapnya. Nah, kali ini Kita akan membuat resep ikan gurame goreng bumbu rica-rica yang enak & gurih, sebelum memulainya silahkan persiapkan dulu semua bahan & bumbunya ya!
Cara menyiapkan Gurame Goreng:
- Cuci bersih ikan gurame, kerat 4 iris tiap sisi, lumuri jeruk nipis
- Ulek bumbu halus, lumuri gurame dengan bumbu di kedua sisi sampai celah-celah irisannya
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang pakai penggorengan teflon, minyak yang banyak agar seluruh ikan terendam. Supaya tidak terlalu boros, sebelum goreng ikan minyaknya saya pakai goreng emping dan kerupuk dulu 😁
- Kalau minyak sudah panas, kecilkan api dan masukkan ikan. Seharusnya ikannya tidak meledak dan tidak nempel
- Setelah 1 sisi kering (sekitar 15 menit), balik ikan. Tunggu sekitar 10 menit, cek kalau sudah kering, angkat
Saya tahu ikan gurame merupakan lauk kegemarannya. Jadi satu ikan gurame bakar kecap pun meluncur bersama pesanan lainnya. Nah ada satu menu yang saya suka pesan dan biasanya hampir. Untuk pakan ikan gurame alternatif dapat ditambahkan rayap untuk gurame muda dan induk. Gurame Goreng Tepung Saus Tiram siap di nikmati, Gurame saos padang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
