Lagi mencari inspirasi resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini. Menu ayam popcorn akan menjadi hidangan favorit keluarga yang membuat mereka ketagihan Berikut resep ayam popcorn dan cara membuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam popcorn goreng bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam popcorn goreng bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang memakai 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Siapkan Bahan Utama:
- Ambil 500 gram daging ayam fillet, saya pakai daging bagian dada
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 1 buah jeruk nipis untuk mencuci ayam
- Gunakan Bumbu untuk Marinasi:
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap ikan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada putih
- Sediakan Bahan Tepung:
- Siapkan 3 sdm tepung terigu protein rendah
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdt suda kue
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan 100 ml air es
- Sediakan Bahan Tambahan:
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk (resep asli lada hitam)
- Sediakan 1/2 sdt cabe bubuk
- Gunakan 2 sdm bawang goreng
- Siapkan 1 genggam daun ketumbar
Namun, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Proses memasaknya sama sekali tak sulit. Jika anda sudah biasa membeli popcorn ayam atau popcorn chicken yang telah siap di pasaraya, apa kata kali ini anda cuba untuk membuatnya di rumah. Formulanya ialah ayam perapan celup tepung - celup air - celup tepung semula - goreng.
Cara menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Siapkan ayam, bersihkan dari lemak-lemaknya. Potong kecil-kecil kira-kira ukuran 2x2 cm, lalu cuci dengan air jeruk nipis. Sisihkan.
- Siapkan semua bahan bumbu untuk marinasi. Rajang halus bawang putih dan bawang merah. Campur semua (kecuali kunyit bubuk) bumbu halus lalu blender sampai lembut. Setelah itu indahkan ke baskom dan campurkan dengan ayam yang sudah dipotong-potong. Biarkan ayam dimarinasi dengan bumbu ini kira-kira 10-15 menit.
- Siapkan semua bahan tepung. Campur semua bahan, aduk rata, lalu campurkan ke dalam adonan ayam yang telah dimarinasi. Sambil mulai menyiapkan adonan ini, panaskan minyak dengan api sedang.
- Setelah minyak panas, mulai goreng ayam dengan api sedang. Goreng hingga mulai golden brown. Saya menggunakan teknik 2 kali penggorengan agar ayam goreng menjadi crispy. Setelah semua digoreng. Ulangi menggoreng sekali lagi sampai ayam benar-benar crispy.
- Potong cabe merah dengan potongan kotak-kotak. Rajang daun bawang kasar. Setelah itu goreng daun bawang dan cabe sampai warnanya berubah.
- Lalu di wajan teflon, taruh ayam popcorn, gorengan cabe merah besar dan daun bawang, bawang goreng, lada bubuk dan cabe bubuk. Nyalakan api kecil, goreng dan aduk-aduk. Setelah baunya harum lalu tambahkan daun ketumbar saat sebelum disajikan. Ayam goreng popcorn siap disantap.
Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan. Agar ayam popcorn tidak melempem, kuncinya adalah tidak menambahkan air, karena sudah ada telur yang membuatnya adonan basah. Ambil satu-satu potongan ayam, balur merata dengan tepung terigu serbaguna untuk goreng krispi, goreng hingga matang dengan api kecil setelah minyak panas. Resepi Ayam Popcorn Rangup merupakan resepi inspirasi daripada popcorn KFC dan sangat mudah untuk disediakan malah sangat lazat dan memuaskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Popcorn Goreng Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
