Lagi mencari inspirasi resep ikan lele goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan lele goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Com - Ikan lele termasuk ikan yang mudah dijangkau baik dalam hal ketersediaan maupun harganya. Meskipun harganya cukup murah, kandungan gizi ikan lele tidak bisa dikatakan. Sajian ikan lele goreng renyah adalah hidangan utama yang lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan lele goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan lele goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan lele goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan lele goreng memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan lele goreng:
- Siapkan 1 kg Ikan lele ukuran sedang
- Ambil bumbu marinasi *
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit (me : pakai punyit bubuk 1 1/2 Sdm)
- Siapkan 1 sdm garam (boleh lebih menyesuaikan lidah)
- Siapkan 1/2 Sdm Penyedap rasa (bebas)
- Ambil minyak goreng untuk menggoreng
Penyajiannya ikan lele goreng memag sering kali. Ikan lele merupakan ikan yang sangat nikmat jika digoreng dan dimakan dengan cabe ijo. Resep dan cara memasak goreng ikan lele ala Dapur Bu Haji. yuk silahkan dicoba resep goreng lele enak Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan yang paling banyak digemari masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Bumbu rendaman lele goreng enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ikan lele goreng:
- Cuci ikan lele, dan jangan lupa di kerat agar bumbu nya meresap sempurna.
- Tumbuk semua bumbu marinasi setelah itu balurkan ke ikan lele yang sudah dicuci bersih tadi, setelah bumbu rata diamkan kira kira 30 menit agar bumbu meresap. (saya simpan di kulkas 1 jam)
- Panaskan minyak lalu masukan ikan lele ke dalam wajan penggorengan. goreng ikan lele sampai kering keemasan jika sudah lalu angkat.
- Ikan lele siap disajika, boleh banget di tambah dengan sayur bening dan sambel Terasi. Selamat mencoba Bunda
Khasiat Ikan Lele - Manfaat Ikan Lele, Catfish atau keli merupakan ikan air tawar dan mudah dikenali karena tubuhnya licin agak pipih memanjang dan ia memiliki kumis. Lele Goreng NO RIBED ini pasti bunda semua udah pada hafal. Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak. Deskripsi Ikan Lele si Ikan Berkumis nan Kaya Manfaat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan lele goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
