Sedang mencari inspirasi resep pampis tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pampis tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pampis tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pampis tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Pampis ikan tongkol adalah makanan Khas dari Manado, cita rasanya Pedas Gurih. cara buatnya mudah banget loo. bagi yang pengen tahu cara membuatnya. Contact Pampis Tongkol Manado VS on Messenger. Anda bisa menyebut hidangan ini dengan tongkol suwir rica-rica atau abon ikan (kalau abon tentunya teksturnya lebih kering dan daging ikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pampis tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pampis tongkol memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pampis tongkol:
- Ambil Bahan A :
- Ambil 250 gr ikan tongkol
- Sediakan 1/4-1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya Asam Jawa
- Ambil Sejumput vetsin
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
- Ambil 1/2 batang daun bawang,iris²
- Sediakan 1 batang serai,geprek
- Gunakan secukupnya Kemangi,petiki
- Gunakan Bahan B :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 3 bh cabe keriting
- Siapkan 3 bh cabe rawit
- Ambil secukupnya Gula & garam
Resep Cara Membuat Nasi Bakar Ikan Tongkol,Praktis,Sederhana-Masakan Nusantara Indonesia Sehari Hari. Untuk membuat Pampis Tongkol, ikan tongkol harus diolah bersama bahan-bahan lainnya. Misalnya cabai rawit, daun jeruk, serai, kunyit, jeruk nipis, minyak sayur, dan garam. Pampis ikan tongkol adalah makanan Khas dari Manado, cita rasanya Pedas Gurih. cara buatnya Pampis Ikan Manado
Langkah-langkah menyiapkan Pampis tongkol:
- Cuci bersih & potong ikan tongkol, lumuri dgn garam, sejumput vetsin asam Jawa.panaskan minyak lalu goreng hingga setengah kering dan tongkol di suwir², sisihkan
- Uleg bahan B hingga halus.
- Tumis bumbu halus,beridaun bawang, sereh,daun jeruk,masak hingga harum. Lalu masukan tongkol. Masak di sambil di aduk2 hingga bumbu meresap.
- Kemudian beri kemangi,aduk merata dan koreksi rasa ya.
- Pampis tongkol Siap untuk disajikan
Pampis, nah ini dia salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang ternama. Kita buat dengan tambahan ikan menjadi Pampis Tongkol. Pas banget untuk keluarga Bunda yang doyan. Jika tidak menemukan cakalang asap, bisa menggunakan tongkol pindang atau tongkol segar. Pampis ikan tongkol dengan cita rasa yang sangat pedas, merupakan masakan Untuk membuat pampis ikan tongkol dengan rasa yang super pedas, tidaklah sulit, Anda membutuhkan ikan tongkol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pampis tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
