Sedang mencari ide resep ayam goreng sambal kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Com - Punya stock ayam goreng di kulkas? Yuk buat olahan ayam goreng yang lain. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Goreng Sambal Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Goreng Sambal Kemangi, yuk tonton.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng sambal kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng sambal kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng sambal kemangi memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng sambal kemangi:
- Siapkan 500 gram ayam ungkep lalu goreng dan tiriskan
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Ambil 10 buah cabe merah
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat merah ukuran sedang
- Gunakan 1 sdt terasi goreng/bakar
- Gunakan 1/2 sdt garam (secukupnya)
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 buah jeruk nipis
- Ambil 1 ikat kemangi petik daunnya
- Ambil secukupnya minyak goreng
Language: Share this at Indonesian sambal Sambal Ayam Goreng, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Untuk sambal bisa pakai sambal apa saja, mulai dari sambal bajak super pedas, sambal terasi, sambal bawang, sambal goreng, sambal tomat, sambal kemangi dan sambal cabai. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng sambal kemangi:
- Panaskan minyak, goreng cabe rawit, cabe merah, tomat, terasi, bawang merah, bawang putih, sampai benar-benar layu dan keluar bau harum
- Kemudian angkat semua bumbu yang sudah di goreng lalu ulek
- Lalu ulek bumbu yang sudah di goreng tadi bersama garam, gula pasir, jeruk limau, sampai dirasa cukup halus
- Lalu tumis kembali bumbu halusnya masukan ayam yg sudah di goreng tadi lalu tambahkan kemangi adul sampai rata cek rasa
- Angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete. Sambil menunggu ayam, mulai buat sambal kemanginya. Kembali ke ayam yang direbus, angkat dan tiriskan. Kemudian goreng hingga matang di minyak panas yang agak banyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sambal kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
