Anda sedang mencari ide resep asam padeh selar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam padeh selar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Asam padeh lebih menitik beratkan pada bumbu rempah dan rasa pedas (padeh) yang akan dijadikan gulai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh selar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asam padeh selar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam padeh selar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asam padeh selar menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asam padeh selar:
- Siapkan 10 Ikan selar
- Siapkan 1 Jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan 3 Salam
- Ambil 2 Daun kunyit simpulkan
- Ambil 1 Sereh geprek
- Ambil 3 Asam kandis
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Bahan yg dihaluskan :
- Gunakan 15 Cabe merah
- Gunakan 6 Bawang merah
- Sediakan 4 Bawang putih
- Ambil 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan Secukupnya garam
Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat. Asam Padeh Daging adalah masakan khas Sumatra Barat.
Langkah-langkah membuat Asam padeh selar:
- Lumuri ikan selar dgn jeruk nipis dan garam diamkan beberapa saat. Bahan yg dihaluskan dgn blender
- Masukan bahan bumbu halus kedalam wajan beri air daun2an,sereh dan asam kandis jika sudah mendidih masukan ikan selar beri garam aduk2 masak hingga matang
- Sajikan
Bumbu wajib yang digunakan adalah asam kandis yang menambah kelezatan hidangan ini. Makin nikmat disantap bersama nasi panas. asam padeh boiled fish with spicy seasoning the popular cuisine from padang sumatra barat served with cucumber,letuce rice and tomato slice. Cara Membuat Asam Padeh (Khas Padang). Resep Asam Padeh Ikan patin campur tahu dan jamur putih. Asam Padeh Ikan Patin Rasa Mewah Kental Kuahnya Sedap Ikannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam padeh selar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
