Anda sedang mencari ide resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam popcorn goreng bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini. Menu ayam popcorn akan menjadi hidangan favorit keluarga yang membuat mereka ketagihan Berikut resep ayam popcorn dan cara membuatnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam popcorn goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Ambil 500 gr daging ayam Fillet (sy pakai 250 gr paha dan 250gr dada)
- Gunakan Bumbu Yang di haluskan
- Gunakan 7 siung bawang Putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk (sy pakai ketumbar bulat)
- Siapkan 1 std Lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk (sy pakai 3 cm Kunyit segar)
- Sediakan 1/2 sdt Garam (tambah Garam bila kecap ikan / Asin diskip)
- Sediakan 1 sdm kecap ikan (bs ganti kecap Asin atau diskip)
- Sediakan Bahan Tepung
- Ambil 3 Sdm Tepung Terigu Pro Rendah
- Sediakan 3 Sdm Tepung beras
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Siapkan 100 ml air es
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam (sy skip)
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan Tambahan
- Ambil 1 buah Cabe Merah Besar (Saya pakai 5 Buah cabe merah kriting)
- Sediakan 1 sdt bubuk cabe
- Sediakan 1 batang Daun bawang (Saya pakai 2 batang)
- Sediakan 1 sdt Lada hitam bubuk
- Sediakan Daun ketumbar potong 3 cm (sy pakai daun seledri)
- Ambil Edible flowers (sy skip)
- Sediakan Daun bawang curly (sy skip)
Namun, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Proses memasaknya sama sekali tak sulit. Jika anda sudah biasa membeli popcorn ayam atau popcorn chicken yang telah siap di pasaraya, apa kata kali ini anda cuba untuk membuatnya di rumah. Formulanya ialah ayam perapan celup tepung - celup air - celup tepung semula - goreng.
Cara menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Siapkan bahan2, cuci bersih ayam, kemudian potong2 kecil sesuai selera, beri perasan jeruk nipis / jeruk lemon. Kemudian diamkan beberapa saat kurang lebih 15 Menit. Sambil menunggu haluskan bumbu2. Setelah 15 menit bilas / cuci lagi ayam dengan air. Beri bumbu yg sudah dihaluskan koreksi rasa. Diamkan min. 30 menit (sy simpan di kulkas hingga 1 jam)
- Sementara menunggu ayam di Marinasi, buat tepungmya, campur semua Bahan Tepung aduk rata koreksi Rasa. Setelah 30-60 Menit, keluarkan ayam dari kulkas, kemudian masukkan Tepung kedalam ayam yg sdh dimarinasi. Supaya tepung halus Ada baiknya di saring Setelah tepung cair. Aduk rata.
- Siapkan wajan, beri minyak kemudian panaskan goreng ayam Setelah minyak panas hingga berwarna coklat ke emasan. Tips : goreng ayam 1 persatu diambil dengan sendok, dan gunakan api cenderung sedang untuk menghasilkan ayam popcorn yg crunchy tapi tidak keras.
- Sambil menggoreng Kita siapkan bahan tambahan, rajang kasar semua bawang dan daun bawang, kemudian sisihkan. Setelah ayam selesai di goreng sisihkan terlebih dahulu. Ambil sedikit minyak sisa menggoreng ayam (kurang lebih 2 sdm) tumis cabe dan daun bawang tinggal harum (tapi warna tidak berubah) gunakan api cenderung kecil, masukan ayam yg sdh di goreng, beri Lada dan Bubuk cabe dan bawang merah, aduk rata.
- Setelah ayam tercampur rata, matikan api dan angkat ayam, pindahkan ke wadah beri taburan daun bawang dan daun ketumbar / daun seledri. Siap untuk di nikmati 😉 Selamat mencoba.
Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan. Agar ayam popcorn tidak melempem, kuncinya adalah tidak menambahkan air, karena sudah ada telur yang membuatnya adonan basah. Ambil satu-satu potongan ayam, balur merata dengan tepung terigu serbaguna untuk goreng krispi, goreng hingga matang dengan api kecil setelah minyak panas. Resepi Ayam Popcorn Rangup merupakan resepi inspirasi daripada popcorn KFC dan sangat mudah untuk disediakan malah sangat lazat dan memuaskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Popcorn Goreng Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
