Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng saos lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saos lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai guys. jangan lupa like, komen and subsribe yah 🤗 IG: shela_stefani. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saos lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng saos lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng saos lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng saos lada hitam menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng saos lada hitam:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong kecil
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 1/2 buah bawang bombay potong
- Ambil 1 batang daun bawang iris
- Ambil 3 buah cabe keriting iris
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bumbu saos
- Gunakan 3 sdm saos lada hitam
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin
- Gunakan 1/4 sdt lada putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
Lada hitam (black piper) bahasa lainnya piper nigrum merupakan sejenis rempah yang penting semenjak dahulu kala lagi. Bumbu lada hitam yang pedasnya khas selalu bikin bahan apa pun jadi lebih istimewa. Ini dia resep ayam lada hitam anti gagal, resep tumis ayam lada hitam spesial super enak. Setelah itu membuat saus lada hitam, yang pertama adalah panaskan minyak untuk menumis bawang putih Setelah itu siramkan saus lada hitam ini di atas ikan kakap yang sudah tersedia dipiring saji.
Cara membuat Ayam goreng saos lada hitam:
- Cuci bersih ayam lumuri dengan air jeruk nipis dan sejumput garam biarkan 10 menit lalu goreng hingga matang kemudian angkat tiriskan.
- Panaskan minyak lalu masukan bawang putih, bombay, dan cabe tumis hingga harum.
- Tambahkan air lalu masukan semua bumbu saos aduk2 kemudian masukan ayam yang telah di goreng.
- Biarkan sambil sesekali di aduk, setelah air aga menyusut masukan daun bawang koreksi rasa aduk2 sebentar angkat sajikan.
Dalam mencoba peluang usaha ayam goreng crispy, kamu perlu menyiapkan berbagai macam peralatan untuk memulainya. Saus lada hitam memang Banyak penggemarnya. Saus lada hitam memang Banyak penggemarnya. Yuk, padukan dengan paha ayam sehingga jadi hidangan favorit Endeusiast! Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng saos lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
