Lagi mencari ide resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini. Menu ayam popcorn akan menjadi hidangan favorit keluarga yang membuat mereka ketagihan Berikut resep ayam popcorn dan cara membuatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam popcorn goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Sediakan 500 gr ayam fillet, saya pakai daging dada (resep asli daging paha)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan Pelapis
- Sediakan 3 sdm terigu protein rendah
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 100 ml air es
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Secukupnya cabe merah iris kasar
- Ambil 1 btg daun bawang potong kira2 1 cm
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Cabe bubuk dan lada bubuk
Namun, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Proses memasaknya sama sekali tak sulit. Jika anda sudah biasa membeli popcorn ayam atau popcorn chicken yang telah siap di pasaraya, apa kata kali ini anda cuba untuk membuatnya di rumah. Formulanya ialah ayam perapan celup tepung - celup air - celup tepung semula - goreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Siapkan semua bahan. Potong dadu kecil daging ayam yg sudah dicuci bersih. Tambahkan bumbu marinasi, baput&bamer dihaluskan ya, aduk rata, diamkan minimal 30 menit.
- Sementara itu siapkan bahan pelapis dalam wadah, campur semua aduk rata, lalu tuang air es, aduk kembali sampai adonan halus. Jika sudah cukup waktu marinasinya, tuang adonan pelapis ke dalam ayam, aduk merata.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Sebelum mulai menggoreng, pastikan minyak sdh benar2 panas ya, bisa dicek dgn cara mencelupkan sutil kayu ke dlm minyak, jika ada gelembung artinya sdh siap atau dgn taburkan sedikit tepung kering ke dlm minyak. Setelah menggoreng ayam, lanjut menggoreng daun bawang&cabe merah, saya sebentar saja, angkat.
- Dalam wajan tanpa minyak, campur ayam goreng dgn cabe&daun bawang goreng, tambahkan cabe bubuk&lada, aduk merata. Sajikan dengan taburan bawang goreng (sy skip krn habis stoknya). 1/2 bagian ayam goreng, hanya saya tabur dgn biji wijen.
Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan. Agar ayam popcorn tidak melempem, kuncinya adalah tidak menambahkan air, karena sudah ada telur yang membuatnya adonan basah. Ambil satu-satu potongan ayam, balur merata dengan tepung terigu serbaguna untuk goreng krispi, goreng hingga matang dengan api kecil setelah minyak panas. Resepi Ayam Popcorn Rangup merupakan resepi inspirasi daripada popcorn KFC dan sangat mudah untuk disediakan malah sangat lazat dan memuaskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam popcorn goreng bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
