Sup Ikan Salmon
Sup Ikan Salmon

Sedang mencari inspirasi resep sup ikan salmon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan salmon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan salmon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ikan salmon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sup tetelan salmon enak lainnya. Sup ikan salmon juga sangat cocok dijadikan sebagai makanan untuk bayi. Biasanya sup terbuat dari bahan dasar daging ayam atau sapi, tetapi saat ini akan kami gunakan bahan dasar ikan salmon.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan salmon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Salmon memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ikan Salmon:
  1. Gunakan 250 gram salmon fillet (me: 240 g salmon fillet)
  2. Ambil 100 gram wortel (Me :83 gram wortel), iris sesuai selera
  3. Gunakan 127 gram kentang(1 buah Kentang),potong2,rebus sebentar
  4. Siapkan 125 gr Jamur Shimeji (saya skip)
  5. Sediakan 150 gr Tahu udang atau tahu sutra (saya skip)
  6. Ambil Air jeruk lemon
  7. Gunakan 1500 mL air
  8. Siapkan Bumbu :
  9. Sediakan 4 siung bawang putih besar (me :9 siung bawang putih, iris)
  10. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  11. Ambil 1 batang sereh, digeprek
  12. Gunakan 2 sdm miso paste (saya skip)
  13. Ambil 2 sdt dashi bubuk (saya skip)
  14. Ambil 1 sdt fish sauce
  15. Sediakan 1.5 sdt gula (saya skip)
  16. Sediakan 1 sdt garam (me: 3 sdt garam)
  17. Gunakan 1/4 sdt merica (me :1/2 sdt lada hitam bubuk)
  18. Sediakan Pelengkap :
  19. Ambil Air Jeruk nipis/ lemon (saya skip)
  20. Gunakan 1 batang daun bawang
  21. Siapkan Daun ketumbar (me: 5 gram daun basil)

Cara Membuat Sup Ikan Salmon Spesail : Tahap pertama, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Kemudian masukkan batang serai, daun salam, daun jeruk, kunyit dan jahe. Salah satu olahan ikan salmon yang bisa Anda sajikan untuk anak yaitu sup ikan salmon dengan Berikut ini pejelasan mengenai resep dan cara untuk membuat sup ikan salmon dan sayuran. Matikan apinya dan angkat, lalu tuang dimangkok saji. masakan Sup Ikan Salmon paling Lezat siap dihidangkan. sup ikan /seafood khas batam Akhirnya kesampaian juga mengeksekusi resep sup seafood (ikan) khas Batam ini.

Langkah-langkah membuat Sup Ikan Salmon:
  1. Siapkan bahan-bahan. Potong2 ikan salmon. Kucuri ikan salmon dengan air jeruk lemon.
  2. Rebus air Hingga mendidih.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih iris, sereh geprek dan daun jeruk sampai harum lalu masukan tumisan bawang putih,sereh Dan daun jeruk ke dalam air yang sudah mendidih.
  4. Masukan wortel yang sudah diiris kedalam kuah sup selama 5 menit. Lalu masukkan Kentang Yang sudah direbus sebentar selama 5 menit. Tambahkan Fish sauce, (miso paste&dashi bila Ada), lada bubuk dan garam, kelupaan gula. Setelah wortel dan Kentang setengah matang, masukan salmon. Rebus selama 10 menit dengan api kecil (saya gunakan panas kompor no.2).
  5. Setelah timer udah 10 menit. Masukkan irisan daun Bawang Dan daun Basil Yang sudah diiris. Test rasa, bila sudah Pas rasanya. Matikan kompor. Sajikan deh 😊. Rasanya enak Ada asem"nya segeeerrr Dan ga bau Amis.. ❤️❤️😍.
  6. NOTE :Tips dari saya untuk merebus Kentang Di panci terpisah sebelum dimasukkan kedalam panci kuah sup salmon agar warna supnya ga keruh akibat getah kentangnya yaa dan tumis bawang putih, sereh, dan daun jeruk sampai harum Aja yaa.. jangan sampai bawang putihnya gosong atau coklat Karena bisa mempengaruhi warna pada kuah sup 😁 diusahakan dengan api kecil-sedang (panas kompor 2 atau 3).

Sudah lama ingin mencoba membuat sup ini sendiri. Karena selama ini ya beli terus. Tidak ada idea resepi ikan salmon? Banyak resepi salmon yang menarik pada. Ikan kecik kecik macam ikan kembung, ikan tambang, ikan duri, selar kuning jer.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ikan salmon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!