Sedang mencari ide resep pindang cemplung ikan kembung goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang cemplung ikan kembung goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang cemplung ikan kembung goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang cemplung ikan kembung goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Masak ikan kembung kuah asam pedas adalah sajian masakan ikan segar dengan bumbu sangat sederhana dengan kuah yang segar sehingga menambah nafsu makan. Ikan kakap banyak diburu masyarakat indonesia baik oleh pemilik usaha restoran ataupun warung makan maupun oleh para ibu rumah tangga. Berbicara tentang aneka masakan tidak akan pernah habisnya karena sekarang ini banyak sekali masakaikan yang tersaji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang cemplung ikan kembung goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang cemplung ikan kembung goreng menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang cemplung ikan kembung goreng:
- Gunakan 4 ekor ikan kembung yg sdh digoreng
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 3 buah Cabe panjang
- Sediakan 4 buah Cabe rawit
- Sediakan Kunyit seruas jari
- Ambil 1/2 ruas jari Jahe
- Ambil 1/2 ruas jari Lengkuas
- Ambil 1 batang Serai
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Ambil 3 biji asam kandis
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan 1 timun yang dibuang bijinya dan diiris2
Goreng ikan pindang kembung hingga kering kedua sisinya. Lihat juga resep Pindang Nila enak lainnya. Panaskan minyak goreng, goreng ikan pindang yang sudah dibubuhi perasan jeruk nipis dengan api sedang sampai setengah matang alias tidak terlalu kering. Haluskan bumbu - bumbunya kemudian tumis hingga harum, setelah harum masukkan bumbu cemplung.
Cara menyiapkan Pindang cemplung ikan kembung goreng:
- Bawang dan cabe diiris2, serai, jahe, lengkuas dikeprak.
- Didihkan air, masukkan semua bumbu termasuk daun salam, dan asam kandis. masukkan juga timun potong.
- Setelah mendidih, timun terlihat matang. Masukkan ikan kembung, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, biarkan mendidih bumbu meresap. Matikan dan siap disajikan.
Find ikan kembung goreng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Ikan kembung goreng bumbu kuning yang kering adalah salah satu sajian favorit yang begitu nikmat. Hidangan ini juga bisa dibuat sendiri dirumah. Bahan-bahan yang mudah dijumpai akan membuat kegiatan memasak anda menjadi seru.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang cemplung ikan kembung goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!