Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning dengan panci presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning dengan panci presto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Tulang Lunak - Buat Ayam Goreng Tulang Lunak Presto Enak dan Empuk. Rahasia Pedagang Ayam Goreng EMPUK & Bumbu MERESAP. Ayam goreng bumbu lengkuas presto ini melalui beberapa tahap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning dengan panci presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning dengan panci presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bumbu kuning dengan panci presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning dengan Panci Presto memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning dengan Panci Presto:
- Gunakan 2 ekor ayam kampung
- Siapkan 3-4 batang serai
- Sediakan 6 lembar daun salam
- Gunakan 3 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam, micin jamur
- Ambil 600 ml air (me:pakai panci presto, cukup sampai ayam tertutup air, jangan kebanyakan)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 14 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Sediakan 1 1/2 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 7 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe
Uap di dalam panci tidak bisa keluar karena memiliki kerapatan tutup yang sangat rapat. Cara Masak Ayam Goreng Presto Tulang Lunak : Di dalam panci tekan (presto), masukkan ayam, bumbu racik royco dan air. Setelah bumbu oncom sudah meresap dengan baik, campurkan oncom tersebut ke dalam nasi putih panas. Aduk rata lalu sajikan bersama ayam goreng yang telah.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning dengan Panci Presto:
- Potong ayam, cuci bersih. Kalau mau buang bau amis bisa dimarinasi 15 menit dengan garam dan jeruk nipis, cuci bersih. Blender bumbu halus, kalau kurang halus diulek sampai halus.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum di panci presto, kalau gak dipresto gpp, tapi agak lamaan rebusnya. Masukkan ayam. Aduk rata, tambahkan air sampai menutupi ayam, aduk rata. Kecilkan api, tutup panci, masak selama 30 menit
- Setelah 30 menit, matikan api. Tunggu sampai suara mendesis dan uap dari panci hilang, baru buka panci prestonya. Kalau masak tanpa presto, sampai ayam lunak dengan api kecil, jika air kurang, bisa ditambahkan secukupnya. Setelah lunak, tiriskan dan goreng dengan minyak panas sampai kuning keemasan. Jangan kelamaan nanti ayam jadi kering dan keras
Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Bunda juga bisa bereksprimen dengan panci presto & mengecek langsung ayam/daging sudah empuk atau belum secepatnya tidak harus. Ayam goreng presto ini cocok sekali jika dipadukan dengan nasi putih hangat, nasi kuning, atau nasi uduk sesuai dengan keinginan. Ayam goreng presto ini bisa disajikan dengan untuk menu sarapan, makan siang atau makan malam, karena menu ini sangat sesuai dimakan dalam segala suasana dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Kuning dengan Panci Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
