Sedang mencari ide resep ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam fillet krispy pedas enak lainnya. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Tren ayam goreng pedas dengan berbagai jenis sambal ini rupanya juga mulai dilirik oleh para selebriti Tanah Air.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Pedas:
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam
- Gunakan 5 siung bawang merah, cincang
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil 6 buah cabai rawit, cincang
- Sediakan 1 buah cabai merah, cincang
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Sejumput lada
- Ambil 1 sendok makan gula merah
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Siapkan 200 ml air
Resep masakan ayam pedas menjadi ciri khas masakan tradisional Indonesia. Cara membuat masakan ayam enak pedas cukup praktis dan mudah. Jadi anda tinggal mengikuti petunjuk resepnya. Lumuri ayam dengan air asam jawa.
Cara menyiapkan Ayam Pedas:
- Cuci bersih ayam, keringkan dengan paper towel, taburkan garam dan lada, campurkan hingga rata.
- Panaskan minyak, deep fry ayam hingga berwarna coklat. Angkat, sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum, kemudian tambahkan air.
- Masukkan gula merah, garam, dan gula pasir, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan sayap ayam yang telah digoreng, aduk hingga merata. Didihkan selama beberapa menit hingga air menyusut, lalu angkat dan sajikan.
- Bon appétit!
Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, "Resep Opor Ayam Pedas Enak, Resep Aneka Opor yang Cocok Untuk. Hidangan tongseng ayam pedas merupakan hidangan lezat yang cocok disajikan dalam beberapa momen tertentu. Seperti misalkan ketika hari raya besar keagamaan, hari-hari libur sewaktu keluarga. Satu lagi olahan ayam yang dijamin bisa buat kita nagih untuk makannya. Menu ini juga enak banget disantap bersama keluarga dan teman-teman terdekat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
