Oseng Pedas Bihun Jamur merang
Oseng Pedas Bihun Jamur merang

Anda sedang mencari ide resep oseng pedas bihun jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng pedas bihun jamur merang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng pedas bihun jamur merang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng pedas bihun jamur merang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Oseng Jamur Tiram Pedas enak lainnya. Jamur merang atau dikenal juga dengan nama volvariella volvacea merupakan salah satu jenis jamur yang populer di Asia. Masakan ini bisa diganti dengan jamur merang supaya hasilnya lebih enak dan lebih nikmat, selamat mencoba.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng pedas bihun jamur merang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oseng Pedas Bihun Jamur merang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Pedas Bihun Jamur merang:
  1. Gunakan 1 bks Bihun kecil (harga 3rb an) rendam dengan air sampai lembek
  2. Gunakan 1 btr telur ayam
  3. Gunakan 1/2 potong kubis ukuran kecil iris kecil²
  4. Siapkan 1 bks jamur merang (4rb an) potong sesuai selera cuci dan remas
  5. Siapkan 1/4 bh bawang bombay iris
  6. Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus
  7. Siapkan 3 bh cabe ijo keriting
  8. Siapkan 8 bh cabe rawit merah
  9. Siapkan 2 sdm saos tiram
  10. Gunakan 2 sdm kecap manis
  11. Gunakan secukupnya Garam
  12. Siapkan secukupnya Daun bawang seledri

Jamur merang yang memiliki nama latin Volvaria volvacea merupakan jamur saprofit yang cukup langka. Jamur ini dibudidayakan di alam dan Selain itu, siapkan juga air dan minyak untuk merebus bakso. Sebagai tambahan bakso, kamu dapat menyiapkan bihun dan sayuran pendamping seperti. Jamur merang (Volvariella volvacea, sinonim: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata atau Vaginata virgata) atau kulat jumpung dalam bahasa Aceh adalah salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropis.

Cara menyiapkan Oseng Pedas Bihun Jamur merang:
  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay, setengah masak masukkan jamur dan cabe tumis sampai matang dan harum.
  2. Pinggirkan ke sisi pan, masukkan telur dan aduk² sampai telur matang. Kemudian aduk semua sampai matang merata.
  3. Lalu masukkan semua sisa bahan, kecilkan api sambil diaduk sesekali.
  4. Tes rasa dan kemudian biarkan agak lama di kompor sampai bumbu meresap ke mie nya.
  5. Sajikan.

Saya perkenalkan kali ini oseng-oseng dengan memadukan jamur tiram dan sawi putih. Jamur bisa menggantikan peran daging atau ayam di sini Dalam resep ini kehadiran terasi, garam dan gula sangat menentukan hasil akhir dan rasa. Rasanya yang ideal harus pedas, asin sekaligus agak manis. Kalau Anda suka makan jamur merang, cobain olahan jamur merang yang enak dan bergizi ini. Jamur merang telah digunakan secara luas dalam masakan Asia dalam ribuan tahun lamanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Pedas Bihun Jamur merang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!