Lagi mencari inspirasi resep tutut pedas tanpa cangkang bumbu kuning lombok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tutut pedas tanpa cangkang bumbu kuning lombok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tutut pedas tanpa cangkang bumbu kuning lombok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tutut pedas tanpa cangkang bumbu kuning lombok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kemudian cangkang tutut dibersihkan dengan cara digosok-gosok agar bersih dari lumut yang menempel pada cangkang tutut. Tutut pedas bumbu kuning mantul ala cah ndeso. Masak tutut bumbu tradisional versi dede inoen kalian pasti ngiler.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tutut pedas tanpa cangkang bumbu kuning lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tutut pedas tanpa cangkang bumbu kuning lombok menggunakan 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tutut pedas tanpa cangkang bumbu kuning lombok:
- Sediakan tutut beli jadi tanpa cangkang dan sudah bersih siap olah 500gr. cabe kriting/tunjang, cengek mercon, bamer, baput, bombay, kemiri di gongseng, kunyit, jahe, daun salam, batang sereh
- Gunakan penambah rasa pakai gula,garam,ladaku, saori/kaldu bubuk/kaldu jamur (bebas)
- Siapkan Air matang 1 liter (biar bisa disruput kuahnya)
- Siapkan semua bahan bumbu di kira-kira aja yah.. (karena suka full rempah, makanya agak banyak..)
Tutut pedas kuah kuning siap disajikan. Meskipun cara pengolahannya terbilang agak ribet. Tapi rasa gurih tutut dengan kuah kuning yang pedas dijamin bikin kamu ketagihan. Cara pembuatan Tutut Bumbu Kuah Kuning: Bersihkan tutut, rendam dengan air garam dan rebus tutut Apabila tidak suka pedas, tidak perlu menambahkan cabai rawit. "Masukkan tutut, jangan terlalu lama Keseruan saat memakan tutut ada di bagian mengeluarkan daging dari cangkang dan.
Cara membuat Tutut pedas tanpa cangkang bumbu kuning lombok:
- Rebus tutut siap pakai dengan air panas teko agar lunak
- Bumbu Halus : Blender bamer, baput, bombay, kemiri, jahe, kunyit, dan semua jenis cabe yg disebutkan dengan minyak goreng agar lembut (jgn pke air)
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya, lalu tambahkan daun salam dan batang sereh digeprek, tumis hingga harum dan seset lalu tambahkan air 1 lt, aduk2 hingga bumbu tercampur rata
- Masukkan tutut yg sudah di saring bersih ke dalam kuah bumbu tadi, tambahkan ladaku biar aroma pedas keluar, lalu koreksi rasa dengan gula,garam,saori/kaldu bubuk/kaldu jamur. ending nya aq tambain BaGor biar wangi…😊
- Selamat Mencoba…😘
Ada ikan kembung dikulkas, akhirnya aku masak Ikan Kembung Bumbu Kuning Pedas. Kari kuning memang tidak pedas dan cenderung gurih karena memakai bumbu halus kuning. Bumbu halus ini terdiri dari bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, merica, dan bintang utamanya: kunyit. Rimpang yang terakhir ini memang memberi ciri warna pada bumbu halus sekaligus aroma khas. Setelah menunggu ikan dibakar, akhirnya datang juga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tutut pedas tanpa cangkang bumbu kuning lombok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
