Lagi mencari ide resep oseng kikil tempe pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kikil tempe pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini aku mau share cara membuat Oseng oseng kikil dan tempe sambel ijo, di jamin enaaaak. Halo bunda selamat datang kembali di channel saya. Dalam kesempatan kali ini saya akan masak Resem Masak Oseng Oseng Kikil Tempe Pedas Dengan Mudah Dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kikil tempe pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng kikil tempe pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng kikil tempe pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Kikil Tempe Pedas memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng Kikil Tempe Pedas:
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 5 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih geprek lalu iris tipis
- Gunakan 1 buah tomat sedang potong dadu
- Ambil Masing² 5buah cabe rawit, cabe merah, cabe setan, cabe hijau besar +cabe2an (eeeeh.. salah 😂) iris serong
- Gunakan 1/2 ruasLengkuas geprek
- Siapkan 1/2 ruas Jahe geprek
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 sdm kecap manis (me: bango)
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam, gula, air
- Ambil Minyak secukupnya utk menumis
- Gunakan Bahan Utama:
- Ambil 200 gr Kikil +-
- Siapkan 1 Papan Tempe
Cara Membuat Kikil Mercon: Rebus potongan kikil dengan jahe dan daun salam. Masak selama kurang lebih satu jam dengan api sedang supaya empuk. Oseng-oseng kikil mercon adalah makanan khas Jawa Tengah yang berbahan utama kikil dan diolah dengan berbagai bumbu rempah-rempah seperti lengkuas, daun salam, cabai rawit, cabai merah, lada, dan bumbu lainnya. Tak perlu diragukan lagi pedasnya, kenyalnya kikil berpadu dengan pedasnya.
Cara menyiapkan Oseng Kikil Tempe Pedas:
-
- Bersihkan kikil, lalu rebus kikil hingga terasa empuk (saya rebus sekitar 10menit), beri sejumput garam, beri daun salam, jahe & lengkuas geprek. Setelah empuk angkat, potong2 sesuai selera sisihkan.
-
- Potong dadu tempe, lalu goreng, setelah matang sisihkan.
-
- Tumis Bawang, cabe, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, Lalu masukan tomat yg sdh dipotong dadu. Masukkan kilkil & tempe.
-
- Beri lada, garam, gula, kecap dan air. Aduk rata lalu masak hingga air sat, tes rasa. Dan sajikan. 🍽️🌶️🌶️😊
Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam. Oseng-oseng tempe, resep masakan murah dan hemat cocok untuk segala suasana! Dijual dalam bentuk lembaran, pastikan kebersihan kikil terlebih dahulu. Cara praktis untuk membuat Oseng Kikil Rasa Mercon: Bersihkan terlebih dahulu kikil sapi dengan mencuci nya hingga bersih. Oseng-oseng mercon memang tersohor di kota pelajar ini, bahkan warung tenda pinggir jalan yang menjual masakan ini mulai menjamur Herman Yohanes, Yogyakarta atau lebih tepatnya di sebelah timur SPBU Sagan yang menjual masakan oseng mercon yang super pedas hingga bikin keringetan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Kikil Tempe Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
