Anda sedang mencari ide resep ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung kuah asem pedas ala mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ikan asam pedas bersal dri msakan melayu Resep sayur ikan pedes sngt enak dsjikn wktu musim hujan. Msakan ini sbnernya sgt mudah dn gmpng resep ikan asam pedas terong asam, resep ikan asin masak asam pedas, resep asam pedas ikan tongkol ala padang, resep ikan kembung kukus. Lihat juga resep Patin kuah asam pedas manis enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan kembung kuah asem pedas ala mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan kembung kuah asem pedas ala mertua menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan kembung kuah asem pedas ala mertua:
- Gunakan 7 ekor ikan kembung
- Ambil 5-6 gelas air (sy masak air kbykan krn doyan bgt sama kuahnya)
- Gunakan Bahan utk digodok dgn air
- Sediakan 4 batang sereh
- Ambil 7-10 potong asem
- Sediakan 1 bunga kencong/kecombrang
- Ambil Sedikit terasi
- Ambil 6 lembar Daun jeruk
- Sediakan 6 lembar daun salam (sy skip krn habis)
- Siapkan 5 sdt garam (sesuaikan dgn jumlah air ya)
- Gunakan 2 sdt micin
- Siapkan 2 sdm gula
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Gunakan 13 cabe rawit setan (ini level pedes 5 yak)
- Gunakan Seruas kunyit
- Gunakan Seruas jahe
- Ambil Seruas lengkuas
resep asam padeh pedas ikan kembung ala medan. Perkongsian resepi masakan asam pedas ikan kembung yang dicampur dengan bendi untuk menu masakan tengah hari dan sesuai dimakan dengan nasi yang masih panas. Saya memang suka dengan masakan kuah asam pedas. Jarang dapat merasai makanan sebegini di kedai kedai.
Cara menyiapkan Ikan kembung kuah asem pedas ala mertua:
- Cuci bersih Ikan, Lalu steam sebentar Dan tiriskan
- Cuci Dan Potong bahan2, piring Kiri bahan utk diblender, piring Kanan utk digodok
- Panaskan 5-6 gelas air di panci
- Campur semua bahan2 YG sdh blender Dan digodok, masukin gula, garam, micin, test Rasa, koreksi Rasa jika krg Asin atau krg manis atau krg asem.
- Slth Rasa sdh mantap, baru masukin ikan YG sdh disteam, godok sebentar saja (jgn byk diaduk jika sdh campur ikan spy tdk hancur). Siap disantap. Mantaps dimakan panas2 Dan pedes. Selamat mencoba.
Kamu bisa mengolahnya dengan sajian kuah asam yang begitu menyegarkan. Resep Kembung Kukus Asam Pedas merupakan salah satu resep yang cocok untuk Bunda penyuka ikan dan pedas. Menu ikan memang sangat sedap dimasak bercita rasa pedas. Apalagi disajikan bersama kuah, pastinya makin menambah selera makan. Yep, sepanci besar ikan baung asam padeh ini memang layak untuk dicoba dan disikat hingga tetes kuah terakhir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
