Lagi mencari ide resep ikan tongkol pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Lihat juga resep Suwir ikan tongkol pedas nambah enak lainnya. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tongkol pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tongkol pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol Pedas Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tongkol Pedas Manis:
- Gunakan 2 ekor ikan tongkol (potong 5,sy kepala nya ga di pake)
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 3 cabe merah keriting
- Gunakan 20 cabe rawit orange
- Sediakan 8 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Siapkan Sejempol jahe
- Sediakan Bumbu iris :
- Gunakan 5 cabe ijo besar/ijo keriting
- Siapkan 2 tomat ijo
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Sediakan 2 daun salam
- Siapkan 4 daun jeruk
- Siapkan 1 sereh geprek
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan Secukupnya gula,garam dan penyedap
Pastikan Anda melumuri ikan tersebut sampai ke bagian-bagian terdalamnya agar bau amis hilang. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol Pedas Manis:
- Siapkan bahan2,cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas kembali tiriskan dan goreng hingga matang
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan cabe ijo,salam,sereh dan daun jeruk masak hingga bumbu matang lalu tuang air beri kecap,saos tiram,gula garam dan penyedap aduk rata cek rasa jika sudah pas masukan ikan dan tomat aduk2 biarkan air agak menyusut sedikit matikan api
- Angkat sajikan😁
Resep Ikan Pindang Pedas Manis resep ibuku yang satu ini , jadi masakan juara dikeluarga. nasi pun selalu cepat habisnya. Resep Balado Ikan Tongkol Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Selain ikan tongkol abon juga bisa dibuat dari ikan tuna, ikan gabus, ikan tenggiri, ikan lele, ikan bandeng, udang, belut, ikan cakalang, dll. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi abon ikan tongkol gurih pedas manis aneka rasa sajian sedap istimewa lengkap dengan cara. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!