Sedang mencari inspirasi resep dendeng sapi pedas ala anak kos yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng sapi pedas ala anak kos yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi pedas ala anak kos, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dendeng sapi pedas ala anak kos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Dendeng Sapi Kering Pedas. daging sapi, minyak goreng, Bumbu halus :, cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang putih, bawang merah, kemiri. Ketika mood masak daging mulai ada, anak tidur dan suami br menuju pulang dr luar kota akhirnya bikin olahan daging. Dendeng sapi ialah daging yang dipotong tipis jadi serpihan, bagian lemaknya dibuang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dendeng sapi pedas ala anak kos sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dendeng sapi pedas ala anak kos menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dendeng sapi pedas ala anak kos:
- Ambil Bahan rebus daging
- Ambil 250 gr daging sapi
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil Bahan marinasi daging
- Ambil bawang putih(yang sudah direbus bersama daging)
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 15 gram gula jawa
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Ambil secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Bahan tumisan
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
Dendeng sapi sering jadi pilihan lauk nikmat yang tahan lama. Kali ini, dendeng jadi lauk pelengkap yang pasti disukai anak Anda. Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan? Perpaduan madu, cincangan cabai kering, dan merica hitam tumbuk akan menghasilkan dendeng daging sapi dengan cita rasa yang sedikit pedas dan manis.
Cara membuat Dendeng sapi pedas ala anak kos:
- Rebus daging sapi beserta daun salam dan bawang putih selama 1 jam
- Haluskan semua bahan marinasi (bawang putih, ketumbar, garam, penyedap rasa). Potong daging yg sudah direbus sesuai selera, campurkan kedalam bumbu marinasi dan diamkan selama 30 menit.
- Goreng daging hingga matang.
- Haluskan semua bahan yang tertera di bahan bumbu halus (cabai, kemiri, gula merah, merica, garam, penyedap, terasi, gula pasir)
- Tumis irisan bawang merah hingga wangi, lalu tambahkan bumbu halus dan daun jeruk, masak hingga bumbu matang dan harum.
- Tambahkan daging yang telah digoreng, aduk sebentar. lalu masukan sedikit air. masak hingga air meresap kedalam daging.
- Dendeng sapi siap disajikann dengan taburan bawang goreng, kerupuk, dan nasi anget❤️✨
Dendeng Batokok adalah masakan khas Sumatera Barat Padang Minangkabau dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi setelah diiris tipis melebar lalu dipukul-pukul dengan batu cobek supaya daging nya menjadi Kemudian makanan daging sapi ini diberi sambal cabai hijau pedas yang diiris kasar. Rasanya mirip dendeng dan abon sapi. Paling enak dimakan dengan nasi hangat saat sahur. Selain yang berkuah segar, hidangan kering yang kaya bumbu juga bisa terbitkan selera saat sahur. Kentang ebi pedas yang teksturnya kriuk-kriuk ini juga cocok dijadikan lauk selain juga enak kalau digado aja lo!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dendeng sapi pedas ala anak kos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
