Anda sedang mencari ide resep tumis sawi putih bumbu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sawi putih bumbu pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi putih bumbu pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis sawi putih bumbu pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Tumis sawi putih pedas ini akan sangat nikmat jika disantap bersama nasi putih hangat di siang hari. Rasanya yang pedas akan menyegarkan ketika musim panas. Terlebih lagi adanya sedikit campuran bahan pelengkap lainnya yang menjadikan tumis sawi ini terasa sedikit asam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis sawi putih bumbu pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis sawi putih bumbu pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis sawi putih bumbu pedas:
- Ambil 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 3 cabe merah besar (ulek kasar)
- Siapkan 10 cabe rawit merah (iris tipis)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil Sejempol lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 buah sosis sapi (iris tipis)
- Sediakan 150 gr sawi putih (potong2)
- Gunakan 100 gr sawi hijau (potong)
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Sedikit air
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
Lihat juga resep Tumis pedas sawi hijau, telur + sosis enak lainnya. Resep Tumis Kerang Pedas, Mudah dan Nikmat. Kerang darat sebenarnya juga bisa untuk dibuat sebagai masakan tumis hanya saja liputan kali ini khas resep kerang pedas (hijau) yang sangat menggoda selera. Supaya gizinya gak hilang, menumis menjadi salah satu cara memasak yang paling aman.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis sawi putih bumbu pedas:
- Cuci bersih sawi putih dan hijau. Tiriskan
- Ulek kasar cabe merah besar dan cabe rawit merah
- Panaskan 4 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun salam dan lengkuas sampe wangi
- Masukan sosis, tumis sebentar. Tambahkan cabe merah besar yang sudah di ulek. Tumis sampe bau langu cabe hilang
- Masukan sawi putih dan hijau. Aduk rata. Tambahkan sedikit air, kecap asin, garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Aduk sampe rata. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Cara masaknya pun gak ribet, cuma butuh waktu gak lebih dari lima menit. Cara Membuat Tumis Sawi Putih : Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan sawi dan baso kedalam bumbu yang ditumis, aduk rata. Tuang sedikit air dan diamkan sampai layu. Masukkan potongan tomat dan cabe merah lalu tambahkan gula pasir, garam dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis sawi putih bumbu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!