Sedang mencari ide resep usus ayam pedas cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam pedas cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam pedas cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan usus ayam pedas cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tips cara mencuci usus ayam yang bebas bau amis. Cara membuat usus ayam balado super pedas. recook menu dari resto chef renatta moeloek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan usus ayam pedas cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Usus ayam pedas cabe ijo menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Usus ayam pedas cabe ijo:
- Sediakan 500 gr usus ayam
- Gunakan 13 bh cabe ijo iris serong
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 10 bh cabe merah keriting
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah
- Ambil 4 bh kemiri
- Gunakan 2 bh kencur
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu rempah :
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil Bumbu perasa :
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Bahan rebusan :
- Ambil 700 ml air
- Gunakan 3 lbr daun salam
Ayam geprek cabe ijo siap disajikan dengan nasi hangat. Kapan lagi bisa membuat ayam geprek cabe ijo di rumah ala Yummy yang bisa kamu sajikan bareng keluarga di rumah. Jantung ayam cabe ijo ini juga cocok sekali bagi penggemar masakan pedas. Selain dipadukan dengan cabe ijo, jantung ayam ini juga bisa di masak dengan cara di goreng, di tumis atau di jadikan sambal goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Usus ayam pedas cabe ijo:
- Cuci usus sampai bersih lalu potong kecil2/sesuai selera panjangnya, rebus dgn bahan rebusan sampai matang dan empuk, tiriskan
- Panaskan 5 sdm minyak, tumis bumbu halus, bumbu rempah dan cabe ijo sampai matang dan harum
- Tambahkan 100 ml air (kurang lebih), tambahkan bumbu perasa, masak hingga meletup2, tes rasa..tambahkan jika ada yg kurang
- Masukkan ususnya aduk hingga tercampur merata, masak hingga air kasat
Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Ayam Cabe Ijo Padang Resep Masakan Masakan Padang Ayam Balado. boxresep channel. Resep Tumis Ayam Suwir Bumbu Spesial Ala Bunda Tika.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Usus ayam pedas cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!