Sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam:
- Ambil Bahan di wajan :
- Gunakan 350 ml air
- Sediakan 200 gram ayam fillet
- Siapkan 4 telur
- Sediakan 2 sdm minyak
- Gunakan 1 sachet santan kara instan (65 ml)
- Siapkan 1 serai
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bahan blender / ulek :
- Siapkan 7 cabe rawit
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 sdm air
- Ambil 1 ruas kunyit
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam:
- Rebus telur selama 10 menit, potong" ayam fillet jadi kecil
- Tumis bahan blenderan sampai harum, lalu masukkan ayam fillet
- Tuang 350ml air, santan kara 65ml, garam, & kaldu bubuk. Sambil diaduk ya biar santan nya gak pecah
- Masukkan telur yg udh direbus. Test rasa & matiin kompor
Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
