Anda sedang mencari ide resep sop tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tulang sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Tulang Sapi enak lainnya. Bismillah, akhir-akhir ini cuaca adem di Depok dan malemnya kadang turun hujan dan sayur sop memang cocok plus bikin perkedel. Resep sop tulang sapi terdiri dari bahan dan bumbu yang mudah kita jumpai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tulang sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop tulang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop tulang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Tulang Sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Tulang Sapi:
- Siapkan 1,2 Kg Tulang Sapi
- Gunakan 1 buah/180 gr lobak
- Siapkan 150 gr kembang kol
- Ambil 1 buah/110 gr wortel
- Siapkan 2,5 liter air
- Siapkan 2 batang daun seledri
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan 5 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Bumbu Cemplung :
- Gunakan 1 buah kayu manis seukuran telunjuk
- Siapkan 2 buah pekak/kembang lawang
- Sediakan 8 buah cengkeh
- Siapkan 3 buah kapulaga (aku skip krna lg kosong)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil Sedikit pala
- Gunakan 1 sdt merica putih
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Hanya saja, jika kita kurang pintar mengolah kaki sapi, bisa jadi sop kaki yang dihasilkan menjadi kurang nikmat Nah, agar tak lagi penasaran seperti apa mengolah sup tulang kaki sapi, berikut ini. Daging sapi adalah salah satu bahan makanan favorit manusia sejak zaman prasejarah.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Tulang Sapi:
- Rebus tulang sapi dengan 2,5 liter air selama 5 menit. Lalu matikan api, diamkan 30 menit.
- Ulek/blender bumbu halus. Tumis hingga harum.
- Setelah 30 menit, hidupkan api, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung kedalam rebusan daging.
- Masukkan wortel dan lobak yg sdh dipotong-potong dan dicuci bersih.
- Setelah wortel dan lobak setengah matang, masukkan kembang kol. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga semuanya matang. Cek rasa. Matikan api. Masukkan irisan daun seledri, daun bawang, dan bawang goreng.
Bahkan hingga hari ini masih menjadi salah satu jenis daging yang paling. Sop kaki sapi atau tulang sumsum dengan rasa yang gurih bisa dicoba di tempat ini. Sop kaki sapi dan sumsum tulang sangat enak dinikmati bersama dengan pelengkap lain seperti potongan kentang. Karena baksonya hasil campuran dari daging sapi, sumsum tulang sapi dan rumput laut. dan Semangkuk sop tulang sumsum dengan isian tetelan dalam kuah yang gurih ini, rasanya ga kalah. Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Tulang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
