Anda sedang mencari ide resep rawon iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
#rawon #igasapi Hai semua, kali ini Dapur Kayla menyajikan resep masakan Rawon Iga Sapi. Tentunya dengan cara yang mudah dan sederhana. Rawon nguling, merupakan resep rawon yang terkenal dan berasal dari perbatasan Pasuruan dan Probolinggo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rawon iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rawon iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rawon Iga Sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rawon Iga Sapi:
- Siapkan 500 gr daging iga sapi, presto 20 menit atau rebus sampai empuk
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 4 cm jahe
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 7 bh cabai keriting
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 bh bawang daun
- Gunakan Sebatang serai
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 4 bh kluwak
Umumnya rawon menggunakan daging sapi, namun apa salahnya kita mencoba variasi olahan rawon ini menggunakan iga sapi. namun, bumbu nya sama seperti membuat rawon daging sapi yang. Potong-potong dulu iga sapi berukuran kecil dan mudah dimakan. Potong dengan pisau tajam dan di Tunggu sampai mendidih dan matang. Jika sudah, sajikan rawon iga sapi dengan telur asin dan.
Cara membuat Rawon Iga Sapi:
- Siapkan bahan
- Kemudian blender bumbu dan panaskan daging iga sapi dalam panci di kompor
- Tumis bumbu halus dengan bawang, serai dan daun jeruk. Kemudian masukkan dalam panci rebusan daging
- Masak hingga bumbu meresap
Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan. Rawon sapi bagian yang paling digunakan adalah daging landing samur yang memang cocok untuk masakan rawon. Namun sapi bagian iga juga tidak kalah nikmat digunakan sebagai bahan dasar. Cara membuat rawon iga sapi yang kental dan nikmat: Pertama, rebus iga sapi dalam panci dengan air secukupnya, rebus hingga iga sapi matang dan empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rawon Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
