Anda sedang mencari inspirasi resep sup jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jagung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Salah satunya disajikan dalam bentuk sup jagung maupun sup krim jagung. Cara mengolah sup jagung ini pun terbilang gampang dan mudah. Lihat juga resep Sup ayam labu wortel jagung enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Jagung menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Jagung:
- Siapkan 2 buah wortel potong dadu kecil²
- Siapkan 2 buah jagung boleh di pipilin satu² atau di belah pakai pisau
- Gunakan 5 buah buncis potong bulat kecil2
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang kasar
- Gunakan 1/2 bawang bombay ukuran besar potong tipis2
- Siapkan 1 sdm ghee/margarin/butter smaa ajaa.. disini ak pake ghee
- Siapkan 1 sdt garem
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam ak pake knorr kaldu ayam bubuk ya.
- Gunakan 1 sdt pala bubuk boleh di skip kalau gak suka
- Sediakan 5 L air
- Sediakan 2 butir telur kocok lepas
Apalagi di bulan #Ramadan seperti sekarang ini, pas banget sebagai menu membatalkan puasa. Sup ayam memang terdengar sangat biasa untuk disantap sehari-hari. Nah, kalau bosan, kamu bisa menambahkan campuran telur dan jagung sebagai pelengkap. Sup jagung krim adalah pilihan klasik yang pasti akan menyenangkan orang-orang banyak.
Langkah-langkah membuat Sup Jagung:
- Siapkan wortel jagung dan buncis
- Siapkan bawang bombay dan bawang putih
- Masak 5 L air hingga mendidih. Dan sembari menunggu air matang. Ambil wajan. Panaskan wajan, masukan ghee dan tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Setelah aroma wangi tercium masukan sayuran tumis hingga merata
- Jika air sudah mendidih.. masukan tumisan sayur tadi kedalam air. Aduk hingga merata.
- Setelah air mendidih kembali masukan bakso yg sudah dipotong kecil2.. tunggu hingga mendidih lagi.
- Tambhan garem kaldu lada dan pala bubuk.. aduk dan jangan lupa koreksi rasa.. nah sebelum dimatikan apinya.. masukan 2 butir telur yg sudah dikocok lepas.. aduk rata hingga seperti ini..
- Jangan lupa koreksi rasa ssebelum api dimatikan.. dan sup pun siap disajikan.. berikan taburan seledri iris jika suka yaa.. atau boleh di garnis dgn bahan lain.
- Selamat mencobaaa
Rasa manisnya cocok sekali dengan taburan seperti daun bawang, daging babi asap, kepiting atau paprika. Selain sup jagung, masih banyak macam sup lainnya dari beberapa negara yang juga memilki nilai gizi yang tinggi contohnya Borscht dari Ukraina, Solyanka dari Rusia, dan Minestrone Soup dari Italia. Sup kepiting jagung adalah sebuah olahan yang disajikan dalam masakan China, masakan China Amerika, dan masakan China Kanada. Sup ini terdiri dari sup krim jagung dengan campuran putih telur dan daging kepiting atau daging kepiting imitasi. Masakan ini berasal dari China selatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
