Tongseng Daging Sapi
Tongseng Daging Sapi

Sedang mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. RESEP TONGSENG SAPI Menu Spesial Idul Adha. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
  1. Sediakan 250 gram daging sapi
  2. Siapkan 4 siung bawang putih
  3. Siapkan 6 siung bawang merah
  4. Gunakan 1 sdt gram
  5. Gunakan 1 sdt royco ayam
  6. Ambil 1/2 gula merah
  7. Ambil Secukupnya kecap manis
  8. Ambil 1 batang serai
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas (kecil aja)
  10. Sediakan 3 daun salam
  11. Siapkan 2 daun jeruk
  12. Siapkan 1 ruas kunyit (kecil aja)
  13. Siapkan 4 sdm minyak goreng
  14. Gunakan 7 buah cabai rawit
  15. Siapkan 1 sdt merica
  16. Sediakan 4 buah kemiri
  17. Sediakan Secukupnya air
  18. Siapkan Kol / kubis
  19. Gunakan Daun bawang
  20. Sediakan Tomat

Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?

Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi:
  1. Potong kotak kotak daging sesuai ukurang yg di sukai
  2. Siapkan bumbu halus : Bawang putih, bawang merah, garam, kemiri, merica, kunyit
  3. Geprek serai dan lengkuas
  4. Cuci bersih kol, tomat, daun bawang. Lalu potong potong sesuai selera
  5. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus serta serai, daun salam, lengkuas dan daun jeruk
  6. Tumis hingga harum dan matang
  7. Masukkan daging, tumis beserta bumbu hingga warna daging berubah.
  8. Masukan air secukupnya. Oh ya sebelum nya air di rebus dulu ya sampai mendidih, baru di campurkan ke daging yg telah di tumis
  9. Masukkan gula merah, kecap dan royco
  10. Koreksi rasa.
  11. Jika air sudah agak berkurang atau jadi sedikit.
  12. Masukkan kol, tomat, cabai rawit dan daun bawang (oh ya cabai rawit nya utuh ya tidak di iris/sesuai selera aja jika suka pedas)
  13. Masak hingga matang. Siap sajikan.
  14. Beri taburan bawang goreng lebih enak

Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok. Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja? Masakan ini sangat mudah di buat dan bahan-bahan soto mie seperti kol, daun bawang dan tomat bisa saya masukkan ke dalamnya. Tongseng daging SAPI tanpa santan enak gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!