Sedang mencari ide resep ikan bawal bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bawal bakar teflon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Tongkol Bakar / Panggang Teflon enak lainnya. Bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar. Sebelum dibakar, ikan yang telah dibumbui akan digoreng jadi setengah matang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bakar teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan bawal bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bawal bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan bawal bakar teflon menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan bawal bakar teflon:
- Sediakan 1 kg ikan bawal
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Sediakan 3 lembar daun pisang
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 5 cabe kriting
- Ambil 4 rawit
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Mentega untuk menumis bumbu
Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang. Bumbunya gurih, menyerap hingga ke bagian dalam daging ikan. Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan. Di Brazil, ikan inil banyak ditemukan di sungai amazon.
Cara menyiapkan Ikan bawal bakar teflon:
- Cuci ikan, kucuri jeruk nipis untuk menghilangkan amis, sisihkan. Haluskan bumbu.
- Lalu panaskan mentega lalu tumis bumbu halus hingga matang, test rasa, angkat aduk dengan kecap
- Panaskan teflon dgn api paling kecil, alasi dengan daun pisang. Lalu olesi daun dengan sedikit mentega, olesi ikan dengan bumbu halus, letakan d atas daun pisang panggang 45 menit. Hanya 3 kali balik ya untuk mengolesi bumbu lagi sampai habis. Jgn terlalu sering d balik2 supaya ikan tdk hancur
Ikan bawal bisa disajikan dalam bentuk ikan bawal goreng, ikan bawal bakar atau ikan bawal asam manis. Olahan masakan itu bisa disesuaikan dengan selera. Biasanya, ikan bawal paling enak dimasak dengan cara goreng kering atau bakar. Kali ini, jika tertarik mencicipi ikan bawal, Anda bisa mengolah menjadi bawal bakar. Oleskan mentega tipis-tipis di atas daun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan bawal bakar teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
