Lagi mencari inspirasi resep besengek (semur cabe ijo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal besengek (semur cabe ijo) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Besengek Cabe ijo dengan cumi dan tempe. Besengek Cabe dengan resep rumahan mengingatkan kita pada hidangan Hari Raya Lebaran ataupun acara hajatan di kampung. Resep dengan petunjuk video: Ayam besengek ini adalah daging ayam yang dipanggang kemudian ditumis atau dibacem dengan rempah-rempah. ยท Indonesian semur ayam is a delicious way to prepare bone-in chicken pieces and potatoes in a blend of spices, nutmeg, and kecap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari besengek (semur cabe ijo), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan besengek (semur cabe ijo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan besengek (semur cabe ijo) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Besengek (Semur Cabe Ijo) menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Besengek (Semur Cabe Ijo):
- Ambil 1/4 cabe hijau segar
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan sejumput garam
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan Penyedap rasa (optional)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 biji cabe merah
- Sediakan 2 biji cabe merah kering
- Siapkan 1/2 bks terasi
Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah.
Cara menyiapkan Besengek (Semur Cabe Ijo):
- Pertama tama cuci bersih cabe ijonya, lalu belah tengah nya agar bumbu masuk kedalam cabe
- Blender halus semua bumbu masukan salam dan serai, lalu tumis hingga wangi dan mengeluarkan minyak.
- Setelah bumbu matang, masukan air 400ml masukan gula, garam, penyedap rasa. Koreksi rasanya jangan sampai terlalu asin karna nanti airnya kita didihkan sampai surut.
- Masukan cabainya
- Didihkan dengan api kecil sampai airnya mengental, maka besengek siap disajikan
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. An error occurred, please try again. besengek has not uploaded any sounds. besengek's latest geotags. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Besengek (Semur Cabe Ijo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
