Sedang mencari inspirasi resep asem asem lele dengan belimbing wuluh dan buncis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem lele dengan belimbing wuluh dan buncis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem lele dengan belimbing wuluh dan buncis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asem asem lele dengan belimbing wuluh dan buncis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Masakan rumah yang sederhana dan gampang di buat. masakan yang paling segar dan wajib di coba di rumah. Hidangan makanan yang dibuat dari daging memang seringkali menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap. Nah, kali ini agar anda bisa membuat sendiri sajian asem-asem daging buncis dirumah dengan mudah dan praktis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asem asem lele dengan belimbing wuluh dan buncis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asem Asem Lele dengan belimbing wuluh dan Buncis memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asem Asem Lele dengan belimbing wuluh dan Buncis:
- Sediakan 1/2 kg Lele
- Sediakan 1 bungkus buncis
- Ambil 6 biji belimbing wuluh
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Siapkan 1 bungkus santan kara 65 ml
- Gunakan 550 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1/4 sdt gula
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Lengkuas,geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
Cara membuat asem-asem terbilang mudah, cukup rebus daging dan tumis bumbu. Lihat juga resep Tumis Dencis Belimbing Wuluh enak lainnya. Belimbing wuluh bisa dikresikan jadi sayur berkuah hingga sambal lezat. Asem-asem daging dimasak dengan berbagai rempah dan tidak memakai santan.
Langkah-langkah menyiapkan Asem Asem Lele dengan belimbing wuluh dan Buncis:
- Bersihkan lele dari insang dan kotoran.Cuci bersih kemudian lumuri garam,diamkan 10 menit.Siangi buncis,cuci bersih lalu potong 3 cm.Belimbing di potong serong.
- Cuci lagi lele,tiriskan.Panaskan minyak,goreng ikan lele sampe matang dan garing.Lakukan sampe lele habis.
- Uleg bawang merah bawang putih dan cabe.Tumis bumbu uleg di minyak sisa menggoreng ikan.Tambahkan daun salam dan lengkuas.masak sampe matang dan wangi.Masukan air,bumbui dengan garam gula dan kaldu.Masukan belimbing wuluh.Jika sudah mendidih masukan santan.Didihkan lagi masukan buncis.Koreksi rasa.Terakhir masukan lele masak sebentar.Angkat.
- Jika dirasa sudah pas.Jangan terlalu lama dimasak di kuah lele nya.Supaya tidak hancur.
- Pan
Yang membuat makanan ini lezat karena menggunakan belimbing wuluh. Jadi siapa saja akan ketagihan dengan rasanya. Untuk membuat asem-asem daging juga sangat simpel. Asem-asem daging, dengan buncis dan cabai hijau. Kuahnya hijau, segar, dengan rasa asam belimbing wuluh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem Asem Lele dengan belimbing wuluh dan Buncis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
