Anda sedang mencari ide resep sop ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan tenggiri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sop Ikan Batam Feat Adhitya Putri. Resep sop ikan tenggiri juga cukup mudah ditemukan diberbagai media, penasaran kan bagaimana resep serta cara membuatnya, silahkan simak seperti pada contoh resep sop ikan tenggiri nikmat di. Biar pinter masak nanti dan menjelaskan kandungan vitamin dalam sup ikan tenggiri sangat padat, bisa untuk meningkatkan imun tubuh. terima kasih sudah nonton video da suscribe ya, semoga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ikan Tenggiri memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Ikan Tenggiri:
- Gunakan bahan bakso ikan
- Sediakan 500 gr ikan tenggiri, buang kulit, blender
- Gunakan 4 sdm tepung sagu
- Siapkan 1 putih telur
- Siapkan 3 siung bawang putih, goreng, haluskan
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan BAHAN TUMISAN/KUAH
- Siapkan 1 siung bawang putih besar (2 kalau kecil), iris tipis
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay, iris
- Gunakan 2 buah tomat hijau, potong 4
- Siapkan 2 cabe merah, iris serong
- Siapkan 2 cabe rawit, biarkan utuh
- Ambil 2 tangkai daun bawang, iris sedang
- Ambil 1 tangkai daun sledri, iris sedang
Selain itu ikan tenggiri juga rendah kalori. Ikan tenggiri memiliki bentuk tubuh yang memanjang layaknya torpeda yang membuatnya cepat berenang. Harga ikan tenggiri dibedaklan berdasarkan ukuran, kualitas, dan penyajian prodak. Sop Ikan Tenggiri ini rasanya pedas, asam, segar dimakan selagi panas dengan nasi panas.
Langkah-langkah membuat Sop Ikan Tenggiri:
- Siapkan bahan ikan (tepung dan telur lupa kephoto). Hancurkan ikan dengan blender.
- Goreng bawang putih sampai kekuningan dan uleg (lupa diphoto). Campur ikan dengan tepung sagu, bawang putih yg digoreng, garam, lada, dan putih telur. Campur hingga rata.
- Bulatkan adonan ikan menjadi bakso.
- Goreng bakso ikan hingga kulitnya sedikit kekuningan. Sisihkan.
- Siapkan bahan tumisan dan sop. Iris2 semua bahan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombai lebih dulu hingga harum atau kekuningan. Kemudian masukkan cabe merah iris dan tomat. Tumis hingga harum dan sedikit layu.
- Masukkan bakso ikan dan beri air matang. Beri garam dan gula pasir secukupnya.
- Setelah airnya mendidih, cemplungkan cabe rawit, daun bawang dan sledri. Test dan koreksi rasa sebelum matikan kompor.
Ikan tenggiri biasanya menjadi bahan dasar suatu makanan, seperti kerupuk, pempek, bakso dan lain sebagainya. Daging tenggiri memiliki cita rasa yang khas, empuk, lembut, dan bergizi. Sop ikan yang segar ini bisa dibuat di rumah sendiri lho, tanpa harus repot-repot pergi ke restoran. Setelah itu masukan ikan tenggiri, masak sampai ikan berubah warna dan matang. Menggantikan kakap merah dengan tenggiri (ikan kesukaan saya) merupakan variasi ikan batam yang menarik dan lezat disantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
