Lagi mencari ide resep asem asem ikan lundu (kelo kuning khas lamongan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem ikan lundu (kelo kuning khas lamongan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Resep Garang Asam Ikan Laut ini bumbu-bumbunya hampir sama dengan resep Erma pada video sebelumnya yaitu garang asem kerang hijau. Olahan ikan untuk menu masakan sederhana salah satunya yang istimewa adalah asem-asem bandeng belimbing wuluh. Ini cita rasanya sangat mantap, SEGER dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem ikan lundu (kelo kuning khas lamongan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asem asem ikan lundu (kelo kuning khas lamongan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asem asem ikan lundu (kelo kuning khas lamongan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asem asem ikan lundu (kelo kuning khas lamongan) menggunakan 19 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asem asem ikan lundu (kelo kuning khas lamongan):
- Siapkan 1/2 kg ikan lundu (cc bersih)
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Siapkan Air secukupnya (cukup sampai ikannya tenggelam sedikit)
- Ambil Bunbu halus :
- Gunakan 15 bj cabe rawit
- Ambil 1 bj cabe merah
- Ambil 7 bj bawang merah
- Ambil 2 bj bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Ambil 1 btr kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica butir
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil 1 sdm asam jawa
Sesekali bikin garang asem tapi pakai ikan dan nggak pakai santan karena kelapa lagi mahal banget hahahaha tetap enak kok, kaya rasa. Wempoy merupakan kuliner khas Palu yang mirip dengan sayur asem yang biasa anda kenal. Satu hal yang membuat wempoy berbeda dengan sayur asem dan menjadi ciri khas wempoy adalah adanya buah okra, jantung pisang, dan potongan labu siam. Wempoy dikenal sebagai sayur asam versi Palu.
Cara membuat Asem asem ikan lundu (kelo kuning khas lamongan):
- Masak bumbu halus, tambahkan daun jeruk Asam jawa, masak sampai air mendidih. Masukkan ikan. Tunggu agar ikan matang -+10 menitan
- Tambahkan gula garam peyedap rasa. Tes rasa ya.. Lebih nikmat dimakan dengan nasi jagung
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Jika mau melihat sekilas, gambar luthok lebih mirip dengan ikan lundu air tawar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asem asem ikan lundu (kelo kuning khas lamongan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
